甲氧沙林溶液 http://baidianfeng.39.net/a_bdfys/140106/4322639.html中秋节将至,分享9道家常小凉菜,清淡爽口还好吃
中秋节就要到了,家人朋友都会在这一天团聚一下,共享花好月圆人团圆的时光,美食总是与之相伴的,你家的凉菜都准备好了吗?
下面分享九道家常的小凉菜,喜欢的朋友可以收藏。
夫妻肺片,选用牛头肉、牛心、牛肚、牛舌等部位煮熟,切成薄片。加入蒜末、盐、味精、白糖、复合酱油、米醋、红油、花椒粉、刀口辣椒、香油调味,和牛杂拌匀即可,麻辣鲜香。
泡椒藕片,水藕切薄片入沸水汆烫后捞出过凉,加入泡椒段、泡椒水、白醋、白糖、盐、味精、鸡精和香油调味,浸泡2小时左右即可食用。
蒜泥鸡蛋,鸡蛋冷水下锅煮四分钟,浸泡三分钟,去掉外壳,一分为二。大蒜加青尖椒和盐捣碎成泥,浇在鸡蛋上即可。
话梅排骨,排骨剁成厘米的小段,焯水过凉。过油炸干,炒番茄酱出红油,下排骨翻炒均匀,加入*酒和适量清水没过排骨,加入少许盐、味精、白糖调味,煮15分钟左右下入话梅,煮5分钟左右,大火收汁即可。
菠菜拌香干,豆腐干汆烫后过凉,切成小丁。菠菜焯水后过凉切碎,加入少许蒜末、盐、味精、米醋、白糖、鲜酱油、花生碎、香油拌匀即可。
松子土豆丝,土豆丝入开水锅中煮至断生,捞出过凉。加入少许蒜末、盐、味精、白醋、花椒油、红油调味,拌匀后撒上炸好的松仁即可。#不一样的怀旧美食#
层层耳脆,猪耳朵焯水去腥,入卤水中卤熟,把厚的部位片薄,叠加在一起,用保鲜膜卷紧,冷藏一晚上,切成薄片,配上蒜泥、酱油、醋和辣椒油的料汁食用。
凉拌海带丝,海带丝焯水去腥。葱姜蒜爆香,加入干辣椒段炒香,烹入料酒、酱油,加入适量清水,放入海带丝,加入少许盐、味精、胡椒粉和白糖调味,十分钟左右,淋入香油,自然收汁即可。
东北大拉皮,*瓜、胡萝卜、紫甘蓝、娃娃菜切丝,大拉皮汆烫一下过凉,码在盘子上。麻酱加清水调匀,加入少许盐、酱油、陈醋、白糖、味精、红油、香油、蒜泥提味,调成酸奶状的浓稠度,带汁上桌即可。
大家好,我是辉哥,喜欢美食的朋友可以