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秋菜上市,每斤比去年平均涨1毛净菜卖得欢 [复制链接]

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“十一”期间,街头巷尾满载着白菜、土豆、大葱的农用车越来越多,市民都推着小车往家搬菜,小区内外空地上都“翠绿”一片。当前秋菜市场主打的仍是白菜、大葱、土豆老三样,少量萝卜、秋甘蓝、芥菜、白菜花等。今年秋菜价格仍然亲民,但细算下来,每斤平均比去年涨了0.1元。

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市场老三样价格不贵

记者走访得知,今年大葱每斤0.7元至0.8元,土豆每斤0.7元至0.8元,部分产自克山的“尤金”1.1元,白菜每斤0.5元,甘蓝和红萝卜以及芥菜疙瘩每斤0.75元。去年同期的价格是,大葱每斤0.6元到0.7元,土豆每斤0.6元至0.8元,白菜每斤0.4元左右。

乐园街上老李卖了10多年双城周家的品种白菜,比较有“发言权”,他告诉记者今年产地低温多雨,秋菜长势不好,有点影响产量和市场价格。周家的白菜每斤0.5元,比去年贵0.1元。“一棵白菜4斤吧,往年正常的话有五六斤呢。”老李坦言,由于气候关系,白菜长得有点“小”。

有的白菜长得挺好,但是价格偏高。比如肇东的黄心白菜,个头大,基本都抱八成芯,每斤0.5元以上。

今年大葱去泥白菜挺干净

今年净菜挺受欢迎。绝缘街上的葱农于海霞这两天每天能卖掉斤辽宁“海洋葱”,大葱每斤0.8元,已经去完泥打完捆。说话间,小区里出来的大姐就买了四捆,边买边说,这葱没泥干净不少,不用咋收拾直接晒就行。市民评价海洋葱葱白长、长得挺拔,“见模样了”。

6日,和兴十一道街上,菜农老侯张罗着:“都是大白菜啊!没削的4毛5一斤,净菜5毛了啊。”老侯扒菜时就着一个大布筐,扒下来的菜叶子直接掉在筐里。一层两层……扒好的白菜干干净净的,老侯说,大家图省事多买净菜,“一上午卖出多斤白菜,有八成要的都是净菜。都几十斤上百斤往家搬。”老侯说,每天卖完秋菜的垃圾得收走,“车走地净”再来卖菜也受欢迎。

地产秋菜10月中旬大量上市

后期会便宜

往年秋菜价格都是两头量小价格高,中间量大价格低,市农委工作人员介绍,现还没到大量上市期。

当前,哈市秋菜多来自外地,地产秋菜陆续进入。其中土豆有克山,讷河和内蒙古的,少量哈尔滨双城等地的;大葱来自吉林和辽宁,部分大葱有道外东风镇的;白菜来自绥化肇东,哈尔滨双城。但今年降雨量大,本地秋菜或将受气候因素影响,将在10月中下旬大批上市。初步预计能卖到11月初。

随着上市量进一步加大和市场购买力降低,后期秋菜价格预计将呈下降走势。每年大约11月中旬,本地秋菜将进入罢园期,11月下旬起,窖储秋菜将错时上市。12月至明年3月将迎来窖储菜的销售期。家庭用菜量不大的市民,也可选择购买错时上市的窖储菜。

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土豆

当前土豆品种多是尤金、黄麻子。尤金口感面,好储存,只要温度适宜,能保存一冬都不长芽。

白菜

是现销售的主要品种,外型饱满,口感偏甜,菜叶长,腌酸菜特别好。仅次于的是泰京、秋丰66,和秋丰66是白心白菜,泰京是黄心白菜。在哈尔滨,白菜的主产区有道里、道外、香坊、阿城,适合腌酸菜和冬季储存。

大葱

市场上海洋葱多见,葱白长,外型挺拔。呼兰大葱还得过一阵大量上市,呼兰大葱高、长、脆、甜,葱白甘芳可口,很少辛辣,最宜生食。

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来源:新晚报、哈尔滨日报

记者:陈悦霍亮文/视频拍摄

陈悦视频制作

编辑:马云鹏

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