北京的最好白癜风医院 https://baijiahao.baidu.com/s?id=1719927173330035222&wfr=spider&for=pc最近加班忙，今天下午好不容易抽出时间出去溜达。闲着没事去菜市场闲逛，这菜市场东西可真是齐全啊，真让我眼花缭乱，都不知道买什么好。眼看就要5点了，不抓紧买点回去晚上的菜就没着落了。正当我焦急的时候，一辆装菜车驶了过来，我定睛一看，好家伙，这可是宝贝啊，赶快买。我三步并作两步冲上前去，一问价钱非常便宜，我二话不说买了几斤，才几毛钱真是乐坏我了。主要是我之前了解过这个菜，它有防癌抗癌的功效，最主要还能美容，那真是懂的人都天天吃啊。今天我就借着这个机会给大家分享一下。
它就是我们常吃的包菜，又叫结球甘蓝，我国各地都有栽培。产自于欧洲地中海地区，后引进我国。日本科学家认为，卷心菜有防衰老、抗氧化的效果，对比其它蔬菜处于较高的地位。大家对于维生素可能都很了解，但是可能不知道包菜中有一种新型维生素，它叫维生素U，这个东西在包菜中特有，配合子叶内散发的一种异硫氰酸酯味道，便可起到预防癌症，常食用卷心菜便可起到辅助治疗癌症的效果。此外，包菜中含有大量抗氧化物质，非常利于人体吸收，因此，多吃卷心菜对皮肤美容也非常的有帮助。小艳也是女性，希望爱美的的女性可以多吃一点卷心菜。相信小艳的朋友可以试试。据小艳了解，懂得朋友可是天天都在吃啊！不打算试试吗？
：包菜1颗，五花肉g，油盐适量，青红辣椒2根，香辣酱20g，酱油、老抽、料酒少许，葱姜蒜少许。
：1、食材准备好的同时，把选好的五花肉洗净，冷水入锅水煮20分钟，注意一定要烂糊，这样才好吃啊！
2、待五花肉晾凉，切成薄片，加入老抽，料酒，酱油浸泡片刻时辰。
3、这个时候我们可以处理其它的食材，辣椒，蒜瓣，葱姜切成细丝，包菜切成细片。
4、下一步架锅加入热油，首先煸炒姜片，蒜瓣，待煸出香味同时下入浸泡好的五花肉，煸炒几下放入豆豉香辣酱。
5、五花肉颜色变化极快，很快便呈透明颜色，此时放入包菜正好，继续炒。
6、接下来加入酱油，鸡精，青红辣椒丝继续煸炒，待包菜变软关火。
7、盛入干锅随酒精炉一起上桌，边加热边食用。这样一盘美味的干锅包菜就可以享用了。
1、五花肉在下锅之前一定要用调料浸泡好，这样味道才能进入菜里面。记住一定要片刻时辰哦！
2、包菜在下锅时一定要用酱油浸泡一下，这样变软后用干锅做才美味好吃呢！
好了，亲爱的朋友们，今天营养美味的干锅包菜，小艳就分享到这里。如果您对本文有任何不同的看法，欢迎在文章底部评论处发表您的观点，小艳会认真阅读您的每一条留言，谢谢大家！
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