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紫甘蓝炒秋葵
By清水淡竹
原料：紫甘蓝、秋葵、油、盐、蚝油。
做法步骤：
第1步、紫甘蓝、秋葵清洗。
第2步、秋葵入沸水中焯水1分钟。
第3步、秋葵斜切段，紫甘蓝切细。
第4步、锅中放油烧热，下入紫甘蓝翻炒2分钟。
第5步、合入秋葵翻炒，加盐和少许蚝油调味。
第6步、出锅。
来自美食天下清水淡竹的作品。
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