北京治疗白癜风最好的医院 http://www.znlvye.com/我国有着几千年的饮食文化，在我国菜的种类有很多，烹饪的方式也有很多，可以制作出来你想要的各式各样的菜品，这些美食不论在外形上还是味道上，都是非常的棒。不同的菜用不同的方式，制作出来的美食都不一样的。朋友来家吃饭，只做了一个包心菜，端上桌后朋友却吃嗨了。这个关于包心菜的做法，非常的简单，大家有时间的都可以自己在家尝试，自己做饭跟在外面买饭是很不一样的感觉。快来跟小编一起学习手撕包心菜的做法，一起来体验下厨的乐趣吧。
手撕包心菜
By猫嘻嘻
配料：
菜花(脱水)一个、小辣椒两个、蒜三瓣、精盐适量、醋适量、老抽适量
烹饪步骤：
1.包心菜洗干净，开始，撕吧，哈哈
2.晾干
3.温油
4.下辣椒和蒜
5.翻炒一两分钟，加醋
6.少许老抽
7.出锅
烹饪小贴士：
1.卷心菜又名球甘蓝，别名圆白菜，属于甘蓝的变种。卷心菜的营养相当丰富，含有大量的维生素、维生素C、碳水化合物及各种矿物质等营养元素。包心菜的选购技巧2.优质包心菜应该是结球坚实、包裹紧密，质地脆嫩的，有虫咬、黄叶、开裂和腐烂等情况的包心菜最好不要购买。由于春季新鲜的包心菜一般薄的有一些松散，在挑选时，要尽量选择水灵且柔软的。3.叶片呈绿色并有光泽的包心菜一般口感比较好，而叶片颜色泛白的，口感要稍差一些。
大家喜欢吃包心菜吗？
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