甘蓝

注册

 

发新话题 回复该主题

今年是5年以来菜价最低点,真是赚一年赔一 [复制链接]

1#

(一)基本概况本周菜价进入季节性下降区间,稳步回落。4月14日,新发地市场蔬菜的加权平均价是2.16元/公斤,比4月7日的2.33元/公斤下降7.30%;比去年同期的3.34元/公斤下降35.33%。周环比明显下降;年同比大幅下降。上周末,年同比下降34.18%,本周同比降幅有所放大。本周内的最高价2.26元/公斤(4月8、9日),比上周的2.37元/公斤下降4.64%;本周内的最低价2.16元/公斤(4月13、14日),比上周的2.33元/公斤下降7.30%。本周的最高价出现在周前期,最低价出现在周后期,说明本周前期菜价是连续、稳步回落。本周的最高价低于上周的最低价,说明本周的菜价全面低于上周。北京地区蔬菜的价格,季节性波动非常明显。每年的冬季,菜价达到1年中的最高点,春季菜价则进入下降区间。目前菜价下降,属于季节性波动的正常表现。不过,今年季节性波动确实表现比较突出,菜价在近5年同期中始终处于最低点,这种现象的背后是许多菜农的收入也跌到近几年同期的最低点。目前,北方春季蔬菜的供应能力仍然是大于需求的,这种现象会涵盖整个上半年,菜价仍然会继续在低位运行,很难出现实质性上涨,部分蔬菜还有可能出现阶段性卖难现象。

(二)本周市场的热点话题1、大白菜4月14日,新发地市场大白菜的批发价是0.3-0.5元/斤,上周同期(4月7日)的价格是0.3-0.5元/斤,周环比持平。去年同期是0.5-0.7元/斤,年同比下降33.33%。本周末大白菜的价格虽然与上周末持平,但是,本周上市的大白菜已经不是上周的大白菜了。上周,市场上销售的大白菜一部分是冬储菜,一部分是山东青州的新白菜。当时,冬储大白菜的价格差距比较大,质量好的价格能够达到0.5元/斤,质量差一些的只有0.3元/斤上下。本周末,冬储的大白菜基本上售罄,即便是河北唐山还有少量冬储大白菜,也难以进入市场销售了。市场上销售的大白菜全部是新白菜。山东新白菜的价格下降到0.3-0.4元/斤,天津武清新白菜在本周开始上市,价格在0.45-0.5元/斤左右。今年新白菜的价格只相当于去年同期的2/3,有较大的跌幅。据新发地市场的商户反映,北方地区春季大白菜的种植面积比较大,山东大白菜还没有卖完,天津大白菜就开始上市,随后,河北中南部的大白菜也要上市。由于大白菜产量很大,运到市场上呈现出饱和状态,销售比较困难。在这种情况下,经营大白菜的商户很难挣到钱,所以,一部分商户索性暂时退出经营活动,歇了。随着后续产地大白菜相继上市,大白菜的价格很有可能是还会继续下降一些。2、圆白菜4月14日,新发地市场圆白菜的批发价是0.4-0.6元/斤,上周同期(4月7日)的价格是0.5-0.6元/斤,周环比下降9.09%。去年同期是0.8-1.2元/斤,年同比下降50%。本周市场上销售是甘蓝圆白菜主要产自2个产区:1个是江苏徐州;1个是河北衡水。河北衡水的圆白菜主要是小车运输,把圆白菜1棵1棵码在车上,外观整齐、新鲜度高,批发价在0.5-0.6元/斤之间;江苏徐州的圆白菜是大车运输,把圆白菜装入塑料袋中再码在车上,外观质量略逊一筹,价格在0.4-0.5元/斤。此前上市的圆白菜还有一部分来自湖北、四川。在江苏圆白菜上市以后,湖北、四川圆白菜就退出了北京市场。目前上市的圆白菜虽然以江苏为主,以冷棚、小拱棚生产为主,1周之后,河北邯郸露地圆白菜就要大批上市,江苏的圆白菜很快也会退出北京市场。邯郸露地圆白菜种植面积比较大,露地圆白菜生产成本比较低,圆白菜的价格还有继续下降的可能性。3、散菜花(青梗菜花、有机菜花、散花、青梗散花)4月14日,新发地市场散菜花的批发价是1.6-1.8元/斤,上周同期(4月7日)的价格是1.5-2.3元/斤,周环比下降10.53%。去年同期是2-3.1元/斤,年同比下降33.33%。本周上市的散菜花主产地是江苏徐州,也有少量来自山东潍坊。本周末,福建漳州的散菜花还能进京,但是到了下周,福建、浙江的散菜花将全面退出北京市场,取而代之的江苏、山东的散菜花。下周,山东潍坊的散菜花将进入批量上市期;泰安的散菜花也要上市。随后,河北邯郸露地种植的散菜花也要上市,几个产地的散菜花同时进入北京市场,散菜花的价格还有可能继续下降。据悉,春季散菜花种植面积是比较大的,夏季散菜花的种植面积同样是比较大的,散菜花的价格有可能处于近几年同期的低点。4、小葱4月14日,新发地市场小葱的批发价是0.3-0.5元/斤,上周同期(4月7日)的价格是1-1.2元/斤,周环比下降63.64%。去年同期是1-1.2元/斤,年同比下降63.64%。本周之前,市场上销售的小葱主要来自河北唐山和保定;本周上市的小葱主要来自北京及周边的廊坊地区。去年大葱的价格达到高位,小葱的价格也同样坚挺。但是,今年春季的大葱出现卖难,小葱也难以摆脱同样的命运。类似于小葱这样的小品种蔬菜,包括小白菜、小菠菜、小油菜、油麦菜等,目前的气温正适宜生长,产量相对较高,价格与小葱一样,也是相对较低的。

来源:新发地

多谢读完,喜欢请转发给其他棚友~

更多精彩内容

点击以下标题即可查看精彩内容!

1、回复:蔬菜群加入各种蔬菜群

2、回复:今日菜价查看今天蔬菜价格

3、大棚种植户困难处境的深度分析

4、想种大棚的哥们别再种了,真的不挣钱!

5、种棚不知江湖险,种遍蔬菜也枉然

6、年赚3万与30万的大棚,究竟有啥区别?

7、大棚蔬菜高效种植时间表

8、冬春季不懂大棚浇水?可能要减产....

9、第六届莘县瓜菜节,香瓜大奖评选,快来给咱乡镇投票!

预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇
分享 转发
TOP
2#

二十四节气指出了一年中气候的转换、雨水的多寡、气温的炎凉、霜雪的长短,是我国劳动人民长期对天文、气象、物侯进行观测探索和总结的结果,对农事耕作具有相当重要和深远的影响。

疫情下,蔬菜难卖滞销,运输遇阻等问题集中爆发,在各方的共同努力下,直播电商、产销对接、提高商品化等举措也正解决着这两个难题。当下,在积极抗疫情,搞自救的同时,我们也应遵循时节规律,规划好一年的蔬菜生产。没有一个冬天不会过去,没有一个春天不会到来!

01

一月

小寒、大寒

本月是一年中光照最短、气温最低且天气变化无常的时期。但此月正是早春大棚(拱棚)辣椒、茄子、番茄、*瓜、西瓜等茄果类和瓜类蔬菜育苗的关键时期,也是越冬温室一大茬蔬菜管理的关键期,此月农事主要有:严格培育茄果类壮苗。

“苗壮一半收”,壮苗是优质丰产的基础。温室大棚多层覆盖栽培的番茄、辣椒、茄子已在上年11~12月份育苗的,此时已逐渐进入分苗期。大棚多层覆盖的西瓜开始育苗,应选耐低温、耐弱光能力较强的品种。

菜农朋友一定要建好育苗设施,把小窝棚形式的简陋育苗棚改建为采光条件好、保温效果好的日光温室形式,并建议育苗前铺好地热线、火道等加温设施,做到有备无患。

此期是越冬一大茬蔬菜管理的关键时期,注意天气预报,以防强寒流天气,必要时要临时加温,勤擦洗棚膜,并及时清除积雪。此期原则上温室内蔬菜不能大水漫灌,防地温大降。

02

二月

立春、雨水

虽然此月温度仍低,但开始日渐回升。“一年之计在于春”,此月应是育苗、整地及温棚蔬菜管理最忙的时候。

日光温室内早春茬*瓜、番茄、茄子、辣椒、西葫芦苗开始定植。大棚早春茬栽培此时应及时施肥整地;大棚栽培的甘蓝、菜花苗可以定植;春地膜露地的辣椒、番茄、茄子此期开始育苗。

大棚小拱棚双层覆盖的西瓜在2月上中旬开始育苗。此期中小棚短期覆盖的*瓜、西葫芦抓紧育苗。大棚、中棚双膜覆盖的菜豆和豇豆2月下旬开始直播。

2月下旬可在温室、大棚中培育早春大白菜苗,注意夜温不可低于13℃,以防春化。大棚春萝卜此期也可以种植。

03

三月

惊蛰、春分

严冬即将过去,自然界重现其应有的生机,菜田农事活动更为繁忙起来。此期是温室越冬*瓜产量的高峰期,虽然气温正在回升,但仍很反常,给农事活动带来很多不便。此期要特别注意“倒春寒”、低温寒害及育苗棚内中午高温造成的焖苗现象。

大棚番茄、辣椒、茄子、*瓜开始定植,而越冬温室的*瓜、西葫芦、番茄此期要注意追肥、浇水并加强病虫害防治等,此期是争取产量和效益的关键时期。地膜或露地春提早栽培的西瓜,此期开始在小拱棚内育苗,苗龄30天左右。

此期育苗仍要注意温度和昼夜温差管理,以利培育壮苗和花芽分化。春分前后春播大葱开始育苗,春韭菜也开始播种育苗。西葫芦春地膜栽培开始育苗。直播春白菜、萝卜、胡萝卜。

04

四月

清明、谷雨

这是一个播种的季节,更是收获的季节。大棚早春*瓜、西葫芦陆续上市,温室的番茄、*瓜正是高产盛期,但此时*瓜霜霉病、灰霉病,番茄灰霉病开始较多发生,要贯彻“防病胜于治病的”原则。

四月下旬露地蔬菜青虫开始发生,注意防治。仍可继续播种大葱、韭菜。“清明前后,种瓜点豆”,此期开始直播露地、地膜西瓜,同时,麦套无籽西瓜开始育苗,提前育苗的西瓜可覆盖地膜定植。

谷雨过后,中原大部分地区露地茄果类蔬菜开始移植大田;小拱棚提前栽培的西葫芦要加强通风,避免在棚内旺长,4月下旬准备揭膜。露地春*瓜、豇豆、菜豆盖地膜直播。

05

五月

立夏、小满

此期气候宜人,北方平均气温19℃~23℃,是多种喜温蔬菜开花结果的最佳时期,也是保护地蔬菜病虫害的高发期。此月菜田主要农事有:温室大棚蔬菜昼夜放风,加强水肥管理,同时加强各种蔬菜的病虫害防治,提高商品菜率,争取高产高效。

在上中旬,要抓紧定植麦田套作的西瓜、辣椒、茄子等蔬菜,套种时间掌握在麦收前20~25天,不可太早。育好耐热甘蓝、白菜苗。播种夏豆角、夏*瓜。露地秋芹菜育苗开始。

群众俗称的“三立”芹菜,即立夏育苗、立秋定植、立冬收获。播种前低温催芽,播后3天内苗田需封闭除草。小苗时注意遮阴、防雨、防病、防缺墒。

露地越夏番茄5月上旬开始育苗,一个月苗龄,麦收后定植,定植后50天可采收果实,正好赶上8月份番茄淡季。

06

六月

芒种、夏至

六月已进入夏季,月平均气温可达25℃~26℃。棚室果菜多数已拉秧,应做好棚室内病残体的清理工作,以减轻下茬病害;此期露地蔬菜已进入采收盛期。

此时中原区域小麦已经收割,选一些耐热、抗病的蔬菜品种及时播种,2个月后就可进入采收期以弥补8~9月的秋菜淡季,效益很好。抓好夏*瓜种植。注意在2~4叶期及时用乙烯利或增瓜灵处理幼苗,以促进花芽分化,早结瓜、多结瓜。种好夏白菜、夏甘蓝、夏菜花。

6月下旬育早熟菜花苗,国庆节、中秋节“双节”前收获,此期菜价一般较高。育芹菜苗。秋大棚种的芹菜可在6月中下旬育苗,此期正值高温多雨季节,一定要低温催芽后播种,并注意遮荫防雨。

6月底~7月上旬是秋延后大棚辣椒育苗的关键时期。此期育苗要注意遮荫、防雨、严防病虫害。多层覆盖的延秋大棚辣椒可延迟到春节采收红果,效益更好。

6月份温室大棚蔬菜陆续拉秧,温室大棚可作如下处理:①深翻晒地,熟化土壤。②拱架上覆盖遮阳网并卷起棚膜通风,种植耐热菠菜、香菜。③栽种小沟葱或点种玉米,以改良土壤,对于有根结线虫的田块,此期要注意做好防治工作。

可在前茬作物收获后,深翻30cm以上,并起垄做畦,垄高30cm,灌水至平畦,然后盖地膜,扣严大棚升温至40℃以上,保持10~20天,杀灭线虫效果明显。

07

七月

小暑、大暑

7月是多变的天气,要做到旱能浇、涝能排。此期是露地菜花、甘蓝及秋大棚番茄、辣椒、茄子育苗的关键时期。采用全保护育苗是保证育苗成功的必要条件,即用薄膜防雨、遮阳网遮荫、防虫网并做好防病工作。

在7月上旬分期播种耐热白菜,收获期安排在国庆节、中秋节前后,此期一般价格都高。并从苗期开始预防病*病、蚜虫、菜青虫等。

继续育好秋延后辣椒苗:6月底~7月20号为秋延后大棚辣椒的育苗期,温室栽培的可适当推迟。

秋延后大棚番茄一般7月初育苗,8月中旬定植,亩栽株,10月中旬~12月中旬采收。

近两年,番茄*化曲叶(TY)病*病发生严重,该病一旦发生,往往造成大幅减产,甚至绝收。最好的方法就是从苗期开始做好预防工作,采用遮阳网、棚膜防雨、防虫网防虫等“全保护”措施培育壮苗,严防烟粉虱传*。

08

八月

立秋、处暑

8月份仍炎热多雨,生产上应躲前期高温高湿,抓后期高产,搞好秋种。秋延后大棚*瓜在8月上旬播种,用乙烯利或增瓜灵处理幼苗,促进花芽分化。

8月上旬仍可播种早秋白菜,可抢早上市。冬储大白菜最佳播期在8月中下旬。温室一大茬番茄的最佳育苗期是8月中下旬,苗龄1个月左右,可从春节前一直采收到第二年6月份。

此期仍要严防病害,特别要预防TY(*化曲叶)病*,培育壮苗。定值芹菜。立秋后露地芹菜即可定植,大棚、温室栽培的可延迟到8月下旬或9月上旬定植。

09

九月

白露、秋分

要抓住有利时机,管好田间秋菜,抓好冬播及保护地蔬菜育苗工作。育好洋葱,大葱苗。

豫北在“白露”前后育洋葱苗,南部地区可延迟到9月中下旬;大葱在秋分前后育苗。越冬一大茬*瓜嫁接育苗。嫁接期为9月20~10月15日前后,不能过早育苗。

此期温室越冬茬番茄、辣椒、茄子可以继续育苗,苗龄40~45天,于10月中旬5~6片叶时定值于温室。用“可汗+吡虫啉”防治秋大棚番茄、辣椒等蔬菜上的白粉虱等。

10

十月

寒露、霜降

北方地区月平均气温已降至15℃左右,10月底已开始下霜,喜温蔬菜进入收获末期,耐寒、半耐寒蔬菜进入生长旺盛季节,菜田的农事活动重点转入保护地。

10月上中旬日光温室一大茬西葫芦开始育苗,苗龄15~20天。越冬一大茬西葫芦也是效益很好的一种栽培方式,像*瓜一样吊蔓栽培,单株可结瓜30个左右,亩效益高可达3万元左右。

抓紧日光温室越冬一大茬果菜类幼苗的定植工作。熏棚消*:可用45%的白菌清烟剂每亩0.75kg、百虫净烟剂1kg,封闭熏棚1~3天,放风排气后,定植番茄、茄子、辣椒、*瓜等越冬一大茬蔬菜苗,底肥要施足,密度要适宜。

以10月10日前定植完毕为最佳,因为定植晚气温下降,缓苗期长,影响苗子的健壮生长,对产量影响较大。

草苫外盖一层防雨膜,可起到较好的防寒保温作用。日光温室、大小棚秋延后栽培的蔬菜,本月中旬均要扣膜,防早霜为害,下旬温室要上草苫,扣膜后注意放风,防止高温出现徒长苗。露地西芹扣小拱棚加盖草苫,可延期收获1~2个月。

此期是大棚番茄、辣椒果实膨大的关键时期,大棚秋延后番茄、辣椒要及时打顶,促进果实膨大。番茄在10月上旬留三、四穗果平顶;辣椒10月中旬后的花全部摘去并摘心,去除空枝,减少养分无效消耗,促进商品果形成。

11

十一月

立冬、小雪

露地种植的喜温蔬菜已经结束,对半耐寒的蔬菜来说要抓住时机,做好收获前的管理;而耐寒蔬菜,如果面积不够仍可补种;对温室来说要及时栽种,加强防寒防冻工作。

做好露地喜温蔬菜如番茄、*瓜、辣椒、茄子、土豆等的拉秧清园工作。11月上旬地膜覆盖定植作越冬栽培的菜花苗和洋葱苗。

抓紧栽好大棚西芹:大棚秋延后番茄、*瓜拉秧后,抓紧定植立秋露地培育的芹菜苗。本芹亩栽3万株,西芹亩栽1.5万株,翌年3月上中旬收获。然后定植*瓜、辣椒等,不影响大棚主茬果菜类种植。

做好萝卜、白菜、大葱的收储工作,萝卜11月上中旬、白菜和大葱下旬收获。豫南区域种植露地越冬的冬白菜,要做好严冬条件下的保温防冻工作。加强越冬温室一大茬蔬菜的防寒保温工作,大棚延秋辣椒要及时上二膜或草苫。

做好大棚多层覆盖番茄、辣椒的育苗工作,10月份来不及冷床育苗的,可在温室中继续育苗。立夏育苗、立秋栽的芹菜,立冬前后要及时收获防止受冻。

12

十二月

大雪、冬至

外界已进入寒冷的冬季,但温室中却春意盎然。12月份的工作集中在温室和育苗棚中。培育明春早熟覆盖栽培的茄果秧苗。

12月上旬利用温室、温床育番茄、茄子、辣椒苗,苗龄90~天,于3月上中旬现大蕾时定植到大、中拱棚内。早熟甘蓝、菜花苗于12月中下旬在拱棚内或阳畦内播种育苗。

保护地延后西芹、秋延后大棚辣椒要加强防寒保温工作,并注意病害预防,防止疫病发生;秋大棚番茄采收青果贮存,供应元旦市场,采收前喷洒杀菌剂防烂果。

全国免费--

如果文章对你有些帮助,就请转发点“在看”,小编将会更加努力为你提供更好的资讯。

提示:以上内容均来源于网络,转载文章只以信息传播为目的,不代表本

TOP
发新话题 回复该主题