儿童白癜风 https://m-mip.39.net/nk/mipso_7328009.html最近有小伙伴听说我在为自己的体重发愁，于是给我推荐了一款神奇的饮品：大麦若叶青汁。这款来自日本的饮料，据说有着排*减肥，净化血液的功效。
大麦若叶青汁最初是海淘而来，后来由日本厂商在中国建厂生产。所谓“大麦青汁”，是将长到20至30公分时的大麦幼苗打成汁或干燥成粉，还加了甘薯嫩叶、甘蓝嫩叶等天然植物，卖点主要是改善体内酸碱平衡，清除肠道和血液中的*素，还可以顺带减减肥。
听到这里，其实我是有一些怀疑的。可能养猫的铲屎官们都会知道，小猫经常舔自己的毛发，会在胃里形成难以消化的毛球。想要吐出来的话就需要吃一些催吐的食物，而最安全最有效的莫过于小麦苗。
于是我们经常会买一些小麦种子泡发芽给小猫食用。跟小麦草相比，“大麦青汁”只是把小麦换成了大麦，难道两者就会产生天壤之别吗？
要说起来吃草治病这事儿，其实一点也不稀奇。来自美国的安?威格莫尔早就创造性提出了小麦草疗法，给自己弄了一堆头衔，甚至还建立了一个研究所。
安大师认为，小麦草中的叶绿素跟人体中的血红素一样，都可以携带氧，因而喝小麦草汁能够让血液中的氧含量增加，还能清除*素。
此外，小麦草中还含有维生素、矿物质、酶以及其他营养成分。她认为，这些营养成分尤其是叶绿素，经过加热之后会失去活性，所以一定要生吃。
可是她忽略了一个重要的问题：麦苗里含有的矿物质维生素并不是独一无二的，而且活性酶的本质就是蛋白质。这些大分子化合物在我们的肠胃里都是被分解成再常见不过的小分子消化掉。
那为什么大麦若叶青汁在日本就火爆的不可开交？
就日常饮食来讲，日本蔬菜非常贵，肉却便宜很多。各种饭店，饮食店的定食中，蔬菜含量极少，能吃到的蔬菜，基本就是是一小碗“沙拉”（其实就是简单的白菜与海带）。
这样饮食结构的话就很容易造成蔬菜摄入严重不足，各种微量元素的缺乏。加之快节奏的工作生活，一杯绿油油但不怎么可口的青汁就成了很好的保健品。
大量膳食纤维排*和调节酸碱体质？
膳食纤维的确对人体有益，不过要它“排除肠道内*素”只是一厢情愿。膳食纤维可以带走一些胆固醇，不过胆固醇也不能称为*素。
如果大麦青汁是经过过滤的，其中的纤维很少，即使直接打成的粉，所获得的膳食纤维跟人体需求相比也是杯水车薪。
并且人体有精密的酸碱调节体系，不管是什么食物，都无法改变身体的酸碱性。
不论是大麦汁还是小麦草，这类食品最大的特点就是“没有害处”。毕竟青汁里含有的各类营养元素和膳食纤维还是身体所必须的。
但是，面对商家的疯狂炒作，大麦若叶青汁的身价一涨再涨。
有那个钱，不如给自己买点新鲜蔬菜蔬果，或者立下*令状，去健身房开心的挥洒汗水。
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