中科医院承办青少年白癜风防治援助项目 http://www.csjkc.com/难度易??80分钟准备0分钟烘焙时间0分钟静置时间食材
份数:-6+
1千克羽衣甘蓝4片卡塞勒火腿4烟熏火腿1洋葱克土豆克培根汤匙酥油毫升蔬菜高汤（分次使用）00毫升白葡萄酒4汤匙芥末4汤匙燕麦片盐胡椒肉豆蔻用具
刀砧板料理勺锅滤器
每份所含营养
卡路里58蛋白质38克脂肪9克碳水化合物1克
烹饪步骤1/6
4片卡塞勒火腿
4烟熏火腿
1洋葱
克土豆
克培根
刀
砧板
将卡塞勒火腿切成易入口的小块，火腿切片，置于一旁待用。洋葱和土豆去皮切丁。培根切丁。
烹饪步骤/6
1千克羽衣甘蓝
料理勺
锅
滤器
清洗羽衣甘蓝，将叶片摘下。在锅中倒入盐水，煮沸后焯羽衣甘蓝10分钟，然后捞出、滤干水，大略剁碎。
烹饪步骤3/6
汤匙酥油
锅
在大锅中加热酥油，倒入洋葱和培根，煎至洋葱变软，约需3分钟。
烹饪步骤4/6
50毫升蔬菜高汤
00毫升白葡萄酒
4汤匙芥末
盐
胡椒
肉豆蔻
倒入剁好的羽衣甘蓝、部分蔬菜高汤和白葡萄酒。放入芥末。撒盐、胡椒和肉豆蔻调味，盖上盖子，小火煮30分钟。不时搅拌。
烹饪步骤5/6
毫升蔬菜高汤
倒入土豆、火腿和剩余的蔬菜高汤，继续小火煮0分钟。
烹饪步骤6/6
5汤匙燕麦片
倒入卡塞勒火腿，再煮10分钟。倒入燕麦片增稠，然后尽情享用吧！
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