怎么样可以治好白癜风 http://pf.39.net/bdflx/131204/4302821.html“磨砚流玉乳，泉煮结清泉；色比土酥净，香逾石髓坚。味之有余美，五食勿与传。”元朝诗人郑允瑞借以豆腐的特别质地来表达物我合一的境界，可见古人对于豆腐的喜爱绝对不比我们少！
关于豆腐的吃法有很多，一旦做得好，定会让你流连忘返，今天就来介绍几道最近超级喜欢的关于豆腐的菜~
NO.1椒盐烤豆腐条
日常磨牙小零食，自己制作可以控制盐、油、糖的摄入量，解馋又健康！
豆腐……1块
橄榄油……30ml
罗勒碎……3g
薄荷叶碎……3g
辣椒粉……2g
胡椒粉……2g
洋葱末……2g
大蒜末……2g
盐……适量
①将橄榄油和所有香料、调料混合均匀。
②将豆腐切成条状，用刷子将香料混合物均匀刷在豆腐条上，每一面都刷到。
③烤箱预热至℃，烤盘铺上烘焙纸（或使用烤架），烤制20分钟，将豆腐条翻面，继续烤制20分钟左右直至表面金黄酥脆即可。可以配合各种酱料食用。（此时拿出了我的必备老干妈）~
NO.2七品豆腐
豆腐……随意（看人数而定）
猪肉……适量
香菇酱……适量
小葱……少许
蒜……3g
姜……2g
青红线椒……适量
①将豆腐改刀切成粗条状，用小勺子将中间部分掏空成盒子状。将猪肉、青红线椒、小葱切丁，蒜苗、姜切细丝备用。
②热锅放油，放入猪肉丁、香菇酱炒香，最后放入青红线椒、小葱翻炒出锅。
③将炒好的料汁用勺子浇入豆腐盒子中后，上锅蒸5分钟即可。
NO.3香煎脆皮豆腐
豆腐……1块
红糖……5g
葱花……5g
油……少许
生抽……适量
①豆腐切成大小一样的块状。
②倒入少许油，锅内油烧到八成热后，把火调成小火，轻轻的放入豆腐。煎到底面金黄；翻面的时候用木勺和筷子一起配合，小火翻面再煎。
③两面都煎到金黄煎到差不多的时候放入生抽和葱花，红糖，少许盐，适量水，小火收汁即可。
NO.4豆腐减脂沙拉碗
水果蔬菜豆腐保证营养均衡，其中的食材都可以替换成自己喜欢的其他种类，灵活又简单，减脂必备餐！
豆腐……g
西瓜……g
嫩菠菜……g
紫甘蓝……g
牛油果……1个
黄瓜……1根
开心果……80g
橄榄油……15ml
葱……适量
薄荷叶……适量
花生酱……15ml
低盐酱油……30ml
枫糖浆（蜂蜜）……15ml
蒜瓣……1瓣
柠檬汁……30ml
水……50ml
①将所有酱料食材放入碗中搅拌，花生酱比较粘稠，注意混合均匀，可以提前做好放入冰箱冷藏；
②豆腐切成大小适中的块状，锅中加入橄榄油烧热，放入豆腐，中火煎制10分钟左右，直至双面金黄即可，盛出备用；
③将菠菜、牛油果、紫甘蓝、黄瓜都切成适口大小的小丁，铺于沙拉碗内，再在上面铺上西瓜块和豆腐块，淋上酱汁，最后撒上青葱、开心果和薄荷叶点缀即可。
小编已经拿出了近期最爱的豆腐食谱合集，剩下的，就看各位大神了！（抱拳）
