可做早餐，也可做午餐。
By兰色星云
用料
牛排适量土豆适量羽衣甘蓝适量南瓜适量
做法步骤
1、水煮南瓜
、压成南瓜泥。
3、羽衣甘蓝打成泥。这东西嚼上去感觉像嚼青草一样…不喜欢的话替换成您喜欢的蔬菜就好了。
4、土豆切一下后泡水里。
5、锅里加橄榄油，入牛排，土豆。剪一下，然后加水加盐煮。如果你喜欢吃几分熟的牛排就先煮土豆，捞出后和牛排一起煎一下。我只吃全熟的，熟透的。所以直接水煮。水煮干后加点黑胡椒粉。因为是早餐再加上穷，牛排像牛肉片还被一切二啦……
6、摆盘
7、最后挤几坨南瓜泥
8、南瓜泥上红的是番茄酱一大瓶，需要经常用一下。
9、多角度展示
10、多角度展示
11、多出的南瓜泥加上糯米粉煮熟变成类似于布丁的甜品。
1、是真的很甜。好像棒冰那么甜
小贴士
南瓜泥里还是水太多了，挤得有点难看了……
牛排的营养功效
牛肉味甘，性平，归脾、胃经，有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效，适用于中气下陷、气短体虚，筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。
牛排的饮食禁忌
牛排：牛肉不宜与板栗、田螺、红糖、韭菜、白酒、猪肉同食。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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