凉拌紫甘蓝:紫甘蓝的做法有很多种,如炒熟、凉拌生吃、腌制等。在炎炎夏日里比较受人们推崇的做法是凉拌紫甘蓝。其中生吃紫甘蓝较为常见的吃法,这道菜口感爽脆,在夏天食用还能开胃。紫甘蓝含有的大量纤维素,能够增强胃肠功能,促进肠道蠕动,以及降低胆固醇水平。
水煮鱼:四川妹子手把手教你做麻辣鲜香味美料足的水煮鱼,逢年过节露一手,好吃到停不下来。水煮鱼起源于重庆渝北地区,距今也只不过十几年的历史。我是用的是草鱼,对血液循环有利,是心血管疾病人的良好食物,也含有丰富的硒元素,经常食用具有抗衰老,养颜的功效。
蘑菇炒虾仁:蘑菇其营养丰富,味道鲜美,自古以来被列为上等佳肴。研究发现,蘑菇的营养价值仅次于牛奶。和虾仁搭配在一起,虾肉Q弹,蘑菇鲜美,真的是一道经典小炒。喜欢的前往别错过。
小鸡蘑菇炖粉条:以前在家里妈妈经常给我做这道菜,她自己养的母鸡,配上山里踩的榛蘑晾晒的蘑菇干和东北特有的粉条,一道小鸡蘑菇炖粉条就出来了,有蘑菇的鲜,小鸡儿的香还有不粘不烂的粉条,特别好吃!
海鲜烧麦:烧麦又称烧卖、肖米、稍麦、稍梅、烧梅、*蓬头,是形容顶端蓬松束折如花的形状,是一种以烫面为皮裹馅上笼蒸熟的面食小吃。形如石榴,洁白晶莹,馅多皮薄,清香可口。烧麦喷香可口,兼有小笼包与锅贴之优点,民间常作为宴席佳肴
闷汁土豆片:土豆是万能菜各种搭配都好吃,今天的这道闷汁土豆片,色彩鲜艳,味道鲜美,营养搭配均衡,适宜全家,真正的颜值与味蕾的跳跃,营养价值高的一道美食,好吃方便,真的是我的最爱啦!