《*帝内经》中早就指出:
“*药攻邪,五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味合而服之,以补益精气。”
从这个记载中,可以看到中国古代就已认为*药是攻邪的;
而无*的食物谷、果、畜、菜等,能补精益气,在脾胃不足之证,更是这样。
前人用食补的例子很多:
在《食疗本草》、《随息居饮食谱》等书中,记载了许多具有补益作用的食物。
如赵学敏在《本草拾遗》中讲的:“米油滋阴,功胜于熟地”,米油者,即是平日煮饭中的米汤。
食补的好处
脾胃虚弱之证可出现纳少腹胀、二便不调、面目浮肿、少气微言、肢体瘦弱、抗病力差,甚则百病由生。
其轻则食补即可,重则治以方药。
唐代医家孙思邈说:“食能排邪而安脏腑,悦神爽志以资气血”
“而药性刚烈,犹若御兵”“药势有所偏助,令人脏腑不平,易受外患”。
一日三餐的正常饮食可资助胃气的增长,气血津液的生化,从而维持人体生理健康之需求。
建议女生:有钱没钱,多吃5样“花青素”食物,素颜出门不用妆
小时候的布娃娃,童年穿的花裙子,成年后的第一只口红……都是女生对美丽的追求。但不论是焦头烂额的工作,还是经营家庭的心力交瘁,都会让不少女人忽视自己的保养,变得憔悴万分,老了好几岁。
所以不论何时,女生都要注重脸部的保养。想养成好底子,除了多敷面膜,也别忘花青素的补充,它被称为“口服护肤品”。女生平时多吃这5样“花青素”食物,让你面如桃花不用妆。
1、蓝莓
超级食物蓝莓是大家最为熟悉的“花青素”食物,即使价格高昂,依然有人趋之若鹜。蓝莓素来就有“浆果之王”的称号,果肉细嫩,口感酸甜,还是不少明星模特最为钟爱的水果。建议爱美的女生,别太心疼钱,该吃就吃。
将买来的蓝莓用盐水浸泡一会儿,然后搓洗干净,就可以开吃了。生吃蓝莓的时候千万不能剥皮,以防破坏其中的营养。如果觉得不好吸收,也可以将它榨成水果汁,每天吃4到6颗即可。
2、紫甘蓝
除了价格较贵的蓝莓,我们饭桌上常见的蔬菜—紫甘蓝也是一种“花青素”食物。紫甘蓝又叫紫包菜,不但外观比普通包菜鲜艳,食用价值也要高得多。女性朋友平时可以多吃些紫甘蓝,为皮肤补充活力和能量。
紫甘蓝的口感清甜爽脆,热量又低,减肥瘦身的女生也可以放心吃。而且它的做法简单,更节省时间。将紫甘蓝洗净切成丝状,然后用糖、盐、醋等制成料汁,与紫甘蓝丝搅拌均匀即可,凉拌过后的紫甘蓝嚼起来十分爽口,酸甜多汁更营养。
3、黑豆
黑豆的外表虽然黑不溜秋,但却是豆子中的翘楚。黑豆营养全面,综合实力更强,让人意外的是,它的花青素含量也很丰富。也难怪古时候人们就喜欢喝豆浆养生,女生每天喝点黑豆浆,皮肤越来越滋润。
如果坚持不了天天打豆浆,不妨像我一样用三川归黑豆浆粉代替。在颗颗饱满的黑豆上增添*金比例的黑米,一起精细研磨,给身体带来双重滋润,米香四溢,能促进食欲。
三川归黑豆浆粉在深度加工之前,将食材进行脱腥处理,能减轻讨厌的豆腥味儿。独立小包密封性强,可以走哪带哪,女生随时都能喝到滋润又香甜的豆浆。
4、紫茄子
蔬菜中也有“花青素大户”,据了解,紫茄子中的花青素就较为丰富,因此很适合女性朋友食用。不过茄子中的花青素多存在于外皮上,所以,如果想补充花青素,建议大家在吃茄子的时候尽量不要削皮。
我最爱的吃法莫过于豆瓣茄子,先将洗干净的茄子切成条状,顺便切蒜备用。然后把茄子控干水分炸两分钟,捞出控干。然后蒜瓣爆香,再倒入茄子翻炒,加入豆瓣酱和水,焖煮一会儿即可出锅,吃起来营养又下饭。
5、红枣
奶奶常跟我们说“红枣是最好的化妆品”。原来,红枣中的花青素对女人好处多多,怪不得爱吃红枣的奶奶七十多岁气色依然这么好。红枣虽然是滋补佳品,但生吃不好消化,还很容易腻。
没时间煮红枣粥的姐妹可以换成七度方益颜糕,将红枣脱核,带皮焖煮,食材中的养分不会流失。从“五红汤”中汲取灵感,添以花生、玫瑰等做辅,一块糕点,多倍滋养。
自古以来,就有“药补不如食补”的说法,食疗也是历代中国医生高度重视的疾病治疗和预防理念。
很多人不太清楚吃东西有什么讲究,可以参考百病食疗这本书。
书中对各种食物有详细的记载,也明确了经常吃哪些食物会诱发疾病。
《百病食疗》中选择的食疗方案是通过食物属性的相互治疗,巧妙搭配食物、蔬菜、水果和肉类,达到治病、防病、养生的效果。
菜单已完成。有多种疾病的相对食疗方法。所有这些都经过了详细的分析,可以清楚地理解。
《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》都是由中医前辈们整理的,他们花了几十年的时间整理了民间流传下来的大部分实用药方。
长辈们说,我自己的力量有限,推广药方可以帮助每个人。
我这辈子都值得。我建议你在家里留一个以备不时之需。
现在年轻人经常熬夜加班,用我们食疗的方式,该如何调理呢?
只要熬夜加班脸上就会起痘痘,俗话说男人肝好就强壮,女人肝好就漂亮。
用西洋参、石斛、陈皮、玉竹、麦冬加水煮30分钟,每周喝两三次,会让人心平气不燥,睡的香。
因为肝有多干净,脸就会有多漂亮,经常熬夜加班再也不会怕。
秋冬季节嗓子干痛,干咳少痰怎么办?
用我们食疗止咳的方法就是买点秋梨,洗干净切块备用,再买一些金银花、罗汉果、山楂、生甘草、陈皮一同放入瓦罐里煲汤。
小火焖煮一小时,也可以加入几块冰糖,坚持服用,润肺止咳、消食化痰真的太管用。
对于长期阴虚燥咳的人都有不错的效果,而且老少皆宜。
中国食疗文化源远流长,是中华民族优秀传统文化的重要组成部分。中国的食疗文化在科技高度发达的时代依然辉煌,它仍然是现代人的必修课。
要建立科学合理的生活方式,还是要有一定的饮食文化。
制作这本《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》的方法是使用简单的食物,如炖、煮、蒸等。从未烹饪过米饭的人也可以轻松制作。
这套书有三本,《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》,可以成套购买。
老年人处方和中医健康与治疗可以解决日常生活中的小病小痛。
饮食可以使身体更健康、更长寿。
养生,健康取决于!只有保持健康,我们才能实现长寿的目标!
这套《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》是养生的必备处方。
如果它与中医药和中医药相结合,您将不会寻求治疗。
这套食疗文化是老一辈中医通过几十年的科学实验整理出的成功案例的良方。
它非常实用,值得让每个家庭都做好准备!
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