作者:宝宝知道梓轩&嘛嘛
对于儿童的童趣餐摆盘一直是个头疼的问题,怎么摆都觉得不好看,总结了一下,原来是家里的盘子太少,除了圆形还是圆形老样子又得败家买各种不规则的盘子了!
看了很多摆盘漂亮的美食,轮到自己来做的时候却发现……哎……只怪人太笨啊!
其实在宝宝知道里也做了很多卡通的儿童餐,一路上发现在摆盘和造型上并没有进步,好有挫败感啊为了宝哥,以后为娘的会努力学习,争取做很多好看的卡通儿童餐给你吃!
食材准备:
*瓜一根
鸡腿
*甜椒
紫甘蓝
米饭
海苔
*瓜洗净,将*瓜切成同等长度的小段
在两边的边缘处轻轻划开一厘米左右深度的薄片开口,不要切到底。
再沿着此开口横切,将上面这块拿掉
上盖拿掉后,再用小刀插入*瓜边缘,四边都划开,以便取出内瓤
尽量的将*瓜的内瓤取的干净一些,只剩下一个外壳方便装鸡肉汤
熟鸡腿一只,先把鸡腿撕成长条,再切成小块,*甜椒切小丁、紫甘蓝切碎
炒熟备用(也可以凉拌)
*瓜盅放入盘子中摆好,然后再用剪刀将*瓜皮剪出些竹枝竹叶竹笋,并排摆在*瓜旁边。随自己所意,觉得怎么好看就怎么摆(有大盘子最好)
白米饭做好熊猫的头和身体,有膜具的用膜具压出熊猫样子
海苔剪出眼睛,嘴巴、手和脚
最后将炒好的鸡肉放入,汤汁也均匀的分散倒入每个盅中
用胡萝卜片做一个太阳