科学减重，一日三餐怎么吃
误区：吃得越少，越有利于减重瘦身？
行为：减重瘦身期间，一日三餐都吃的很少，或直接不吃晚餐、一天只吃一餐，或三餐都不吃，或是只在极度饥饿的时候，吃一些营养素密度较低的代餐食物。
代表：减脂饼干、奶昔等各种代餐减肥法。
危害：食物是机体获得的能量的重要途径，足够的能量是维持生命活动的基础。长时间能量摄入不足导致的体重急速下降，丢失的大部分都是机体的水分和肌肉组织等。用这种方法减肥，一定程度上会影响人体的基础代谢；短期减重明显，但体型也会因此变得松垮、难看，并且整个人萎靡不振；一旦恢复正常饮食，体重反而反弹的更多。
你是否遇到过同样的苦恼？但是依然对减重→节食→反弹→再减……这个死循环乐此不疲呢？你想要的应该并不只是体重秤上下降的数字，而应该是紧实的肌肉和优美的线条。因此，减脂减重期间，不要过分关心或只关心体重数字，盲目选择减肥方法，而应该将精神状态、积极性、腰围、臀围、皮下脂肪等指标综合起来，评价瘦身的效果。
瘦身不能心急，心急更容易反弹。
赘肉不是一口吃出来的，同样减肥也不是一两天就能减掉的。短期内急速丢失的体重大部分是机体水分和肌肉组织，盲目追求短期见效，只能被假象迷惑，最终体型变得松垮难看、整个人萎靡不振，还会影响人体的基础代谢，后期反而会反弹的更厉害，得不偿失。盲目节食、断食带来的副作用除了精神状态的不佳，还有便秘、胃泛酸等问题。
树立安全正确的减重瘦身观念：吃得少不如吃的精，要想坚持瘦身就要学会吃的科学合理。
下面是一日三餐的减脂食谱，可参考：
早餐食谱
鸡蛋：50~60克（约1个）
豆浆：毫升
蔬果汇：牛油果30克、鸡胸肉20克、番茄20克、紫甘蓝50克、生菜80克
午餐食谱
萝卜丝番茄拌面：荞麦面20克、萝卜丝80克、纯番茄酱10克
清蒸龙利鱼：龙利鱼60克、香菜10克
炒三丝：扁豆丝60克、胡萝卜50克、青椒50克
加餐
无糖酸奶：克
晚餐食谱
煮玉米：鲜玉米克
冬瓜菌菇汤：金针菇30克、冬瓜20克
蔬菜沙拉：*瓜50克、樱桃番茄50克、罗马生菜60克