它含“天然花青素”，女人常吃美容养颜，还能瘦身，不吃可惜了！
首先小编给大家普及一下什么是花青素，花青素是一种水溶性色素，它的主要作用是清除自由基，防止皮肤长皱纹，抵抗衰老等等。所以花青素可以说是女人的抗衰老神器，让女人保持年轻的好东西。花青素存在于一些食物中，女人可以通过吃这些食物，获取天然的花青素。
含有花青素的食物很多，一些紫色的蔬菜和水果中都含有花青素，而且含量都很高，就比如紫薯、葡萄、蓝莓、桑葚、茄子、洋葱、紫甘蓝等等。花青素含量最高的还属紫薯了，紫薯含“天然花青素”，含量很高，女人常吃美容养颜，还能瘦身，不吃可惜了。紫薯比红薯和白薯更有诱惑力，看着就比较有食欲，更是因为它的营养价值高。紫薯的膳食纤维丰富，因此常吃的话可以促进肠胃蠕动，帮助排*，帮助减肥。那么紫薯怎么吃呢？除了蒸一蒸直接吃，当然还要有更美味的做法了。下面小编教大家做紫薯，这样做口感细腻，特别美味。
食材：紫薯、奶酪、柠檬、牛奶。
做法：将紫薯削皮洗干净，切成小块上锅蒸，蒸熟后压成泥，然后过筛一遍，变得更加细腻。
接着装在碗里，加奶酪搅拌均匀，挤入几滴柠檬汁，倒入少许牛奶，搅拌均匀后装入裱花袋，最后挤出随意的形状即可。
紫薯泥的口感很细腻，因为过筛了之后去掉了比较粗的纤维，吃起来口感比较好。紫薯这样做不仅口感好，味道也特别甜，营养丰富，女人要多吃。紫薯还富含矿物质，女人多吃补血，增强免疫力。除了紫薯泥，还可以搭配粥一起熬煮，这样吃更方便，毕竟夏天人们都喜欢喝粥。
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