现在我们生活的环境越来越差，生活带来的压力也是层出不穷的。在压力和恶劣的环境背后有很多的隐患。尤其是现在这种生活环境来说越来越多的人患癌了，各种癌症也是层出不穷的，对于癌症来说只能缓解，对于目前的医疗条件来说无法痊愈的，对于癌症来说只能靠我们多注意多保养，对于一些有食物来说也可以有效的预防癌症，甚至有些蔬菜水果还是癌症的克星，今天介绍的一道菜，堪称是乳腺癌的”死敌“，价格虽然有点贵，但是它有它贵的道理，尤其是女人就应该要多吃一点这一类的蔬菜！
今天介绍的蔬菜它的名称叫做孢子甘蓝，看形状就像是迷你版的包菜，它的身上带有有很高的营养价值，所以对于它的价格也比较昂贵的！孢子甘蓝它富含的各种各样的微量元素，它的身上富含维生素C和抗癌元素硒，还包含有可以预防乳腺癌的硫化物，所以对于女性来说要多吃这一蔬菜它可以帮助你有效地预防乳腺癌的发生。女人应该多吃！毕竟胸部对于我们来说真的很重要。
对于孢子甘蓝来说它的口感可能没有想象中的那么好，它的味道可能有点发苦，对于很多人来说可能会吃不习惯，感觉好像自己花钱买罪受，但是它毕竟是乳腺癌的”死敌“，所以吃到肚子里面就是为了安心和健康，比起经历疾病的苦难，对于食物的不好吃，比疾病的折磨算是很小的，这点难吃简直是微不足道！
今天也和大家介绍一下孢子甘蓝的吃法，对于做法来说已经很简单了，洗洗干净之后就可以了，然后对半切开，在不粘锅里面倒一层油将配料炒熟之后，在倒入孢子甘蓝进行爆炒，五分钟左右就可以做好了，放点调味料就可以出锅了！
因为这道孢子甘蓝富含营养价值，虽然是蔬菜，但是价格往往却比猪肉牛肉贵多了，为了健康女人还是应该多吃！其实对于孢子甘蓝的吃法特别多，香煎，清炒，味道都是很不错，虽然蔬菜有一点点的苦味，但是相比之下它的疗效那一点点苦涩真的算不上什么，它不但防癌还对男性补肾壮骨有一定的好处，这么健康的蔬菜已经不是很常见了！