夏季的时候很多小伙伴都在健身、减肥，想要让自己的身材更加好。毕竟夏季很多穿搭都需要凸显出身材来，如果想要拥有好身材，除了运动之外，合理的膳食也很重要。最近学会了一道美味可口的低脂健身三明治，制作起来很简单，清清爽爽的口感，饱腹感强的同时还不会长胖。
想要变瘦，一定要运动加上合理的膳食结构，不可以靠着节食让自己饿瘦，这样不仅对身体不好，而恢复饮食之后还会发胖，这样反复对身体会造成极大的伤害。低卡三明治制作的时候，可以加入自己喜欢吃的食材，但是要选择低卡低脂的食材。
我制作三明治的时候，选择了紫甘蓝，紫甘蓝中含有大量的维生素和膳食纤维，不仅可以清除肠道中的垃圾，还能够促进肠道蠕动，改善消化系统，让身体更加健康。我坚持吃健身餐已经大半年的时间了，现在体重基本没有太大的变化。这道低脂健身三明治，制作起来还是很简单的，即使是忙碌的上班族也可以快速制作出来。这个夏天，一起让身材变得更好吧！
：低脂健身三明治
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吐司片1片、红椒1个、豆角5根、沙拉酱20g、黑胡椒10g、白醋适量、白砂糖10g、食用油10ml、鸡蛋1个、紫甘蓝50g。
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1、先把需要的食材准备一下，吐司片、沙拉酱以及紫甘蓝和红椒，准备好后，放置一旁备用。
2、紫甘蓝清洗干净之后，把紫甘蓝切成丝状，紫甘蓝切的时候要细一些，这样口感会更加清爽。
3、将准备好的紫甘蓝清洗干净之后，放盘子中，倒入适量的白醋和白砂糖，搅拌均匀。如果紫甘蓝出水的话，要将水倒出来，要不然会影响口感和味道。
4、锅中放入适量的食用油，健身人士可以使用橄榄油，将红椒放入锅中小火慢慢煎制一下。家中如果有烤箱，可以用烤箱将红椒烤制一下。
5、烤制或者煎制好的红椒去掉中间的种子，切成大块，放置一旁备用。
6、将豆角的两段掐掉，豆角切成段，锅中倒入适量的食用油，油温升高之后将准备好的豆角段放入锅中小火煸炒一下。
7、吐司需要煎制或者烤制一下，吐司表面微微金黄即可。
8、在吐司上面涂上一层自己喜欢吃的酱汁，喜欢口感香甜的可以使用沙拉酱，觉得沙拉酱热量高，可以选择其他酱汁。
9、在吐司上面铺上炒制好的豆角段。
10、铺上切好的红椒，放在豆角上面。
11、腌制好的紫甘蓝放在红椒上面。
12、再煎制一个鸡蛋，将鸡蛋放在紫甘蓝的上面。搭配一杯酸奶或者牛奶和水果，低脂肪低卡的健身三明治就制作好了。
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如果觉得用油煎制热量高，可以将蔬菜焯水。
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