紫甘蓝色拉
By食无涯
原料：紫甘蓝、焙煎芝麻色拉酱、香甜色拉酱、食盐、白醋。
做法步骤：
第1步、紫甘蓝洗净沥干水份。
第2步、切成细丝，越细越好。
第3步、过洗掉颜色，放少许食盐浸泡十分钟。
第4步、捞出沥干水份，加少许食盐和白醋腌制十分钟左右。
第5步、加芝麻色拉酱。
第6步、加香甜色拉酱。
第7步、拌匀即可，放冰箱冷藏口感更佳。
小贴士：
紫甘蓝用白醋腌制一下颜色更亮更红，而且更爽口。
来自美食天下食无涯的作品。
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