采用圆葱套种豆角、复种大白菜的种植方式，蔬菜可进行三大季栽培，提高土地利用率，增加单位面积的总产量及总产值，是蔬菜栽培中较好模式之一。
（一）种植方式
采用平畦种植，畦宽75厘米，畦内栽植5行圆葱，株距7.5厘米。畦埂上套播豆角，株距26厘米，也可栽植甘蓝、苤蓝、莴苣、矮生菜豆等。净地后平畦或起垄栽植大白菜，直简型及小型白菜品种行距55~60厘米，株距50厘米左右大型品种行距65~80厘米，株距60~70厘米。
（二）品种
圆葱多采用黄皮或紫皮品种，如雄岳黄皮、淄博红皮等；豆角采用之豇28-2、张塘豆角等品种：大白菜以当地主裁品种为宜。
（三）整地施肥
圆葱多采用育苗移栽的办法。育苗地要求疏松肥沃、无盐碱、保水力强，因此苗床地要进行深翻，施足底肥，除优质圈肥外，还要施部分磷肥，做成平畦，搂平踩实。定植地块应在头年冬耕晒垡，翌春及早浅耕，并施足基肥，一般应亩施基肥或堆肥~公斤，并适量增施磷、钾肥，要求肥熟肥细、浅施匀施。耙后按要求做唯，唯内整平。白菜育苗地应设在排水良好、春季未种过十字花科蔬菜的地块，并提早多次翻土曝晒，以防发生病害。播前做成平畦，适当镇压。8月中、下旬豆角收获完毕，及时施肥整地，一般应亩施优质圈肥~公斤、过磷酸钙20公斤。耕耙后以品种类型做畦，大中型品种畦宽多为2个行距、小型品种畦宽多为3个行距，如起垄栽培，多为单垄单行种植，垄距等于行距。
（四）育苗定植
圆葱一般在“白露”前后播种育苗，多用撒播；可先浇水，水渗后撒种，覆土1~1.5厘米；也可先撒种覆土后踩实，出苗期间小水勤浇，保持土壤湿润，防止土壤板结，以利幼苗出土。在出齐苗后浇一次水，以后在不干早的情况下要尽量少浇水，及时拔草，并适当间苗，单株面积以3~4厘米见方为宜，还应注意及时防治葱蛆和蓟马。总之冬前要加强管理，进入越冬期时幼苗以具有三四片叶、苗高18~20厘米、假茎粗不超过0.7厘米为宜。土壤封冻前浇好冻水，设立风障和覆盖草粪等，使其安全越冬。
翌春3月上旬，土壤解冻后及早栽植，栽植前严格选苗分级，淘汰过大苗、小苗、弱苗、病苗、分孽苗等，并按大中小分级裁植，以便管理。栽植时可用倍敌敌畏或敌百虫药液蘸根，以防葱蛆危害，栽植深度宜浅不宜深，以埋住“茎盘”为宜。5月中、下旬畦埂点播豆角。
白菜于“立秋”前播种育苗，播前浇足底水，水渗后撒种，覆土0.6~1厘米。出苗期间如土壤板结或过干，可每天适量喷水，以利出苗。出齐苗后如天气干燥可浇小水，并适时间苗、拔草等，“处暑”前后定植。一般应带土坨移栽，伤根少、缓苗快，栽植深度以与原土坨齐平为宜。
（五）田间管理
圆葱定植后，气温较低，幼苗生长缓慢，应轻浇水，保持地面见干见湿，勤中耕，提高地温，加速缓苗，促其生长。缓苗后，植株进入茎叶迅速生长期，应进行1次肥水管理，一般亩施腐熟的人粪尿公斤或尿素5~8公斤。以后控制浇水，加强中耕，进行蹲苗锻炼，15天左右鳞茎开始膨大，应结束蹲苗，加强肥水管理，以满足鳞茎膨大对肥水的需要。一般每隔5~7天浇1次水，保持土壤湿润松软；并追肥二三次，每亩每次追施尿素10公斤左右。在收获前6~7天停止浇水，以提高葱头品质和耐贮性。当鳞茎已充分膨大，假茎颈部松软、大部分植株倒伏，下部叶片枯菱变黄时适期收刨。
豆角与圆葱共生阶段正值圆葱需肥水较多时期，播种后湿润的土壤有利于豆角出苗，幼苗期虽然豆角需肥水较少，但因种在埂上，圆葱的肥水管理对其影响不大，可适当加强中耕划锄。如圆葱对豆角遮压严重，可将圆葱向两侧踩压。豆角充分发育可维持到8月中、下旬，净地后及时整地栽植白菜。
白菜栽后缓苗期间浇二三次缓苗水，水量不要太大，促进缓苗。级苗后即可追施发棵肥，以促进莲座叶生长，-一般可用尿素10~15公斤，并浇1次透水，以后视墒情每5~6天浇1次。莲座期内保持见干见湿，但不要浇水过多，以免莲座叶徒长影响球叶发生。包心前几天进行大追肥，以促进叶球形成和生长。亩施粪干~公斤或豆饼75~公斤，也可用尿素20~25公斤与公斤腐熟细碎的既肥混合施用，施肥效持久，还应施入硫酸钾10公斤或草木灰公斤。
包心后15天可再结合浇水冲施粪稀~公斤或硫酸铵10公斤左右，促使叶球充实。结球期内要大量浇水，5~7天浇大水1次，保持地面湿润，至收获前5~8天停止浇水，以防贪青，也可减少叶球内水分，提高耐贮性。白菜在收获前10~15天可用草绳或其他秧蔓将外叶束住捆好，以防止或减轻白菜后期受冻，便于收获和贮藏。“小雪”前后视天气情况及时收刨，收后可在地里堆垛几天，以降低温度和减少水分，有利于贮藏。