甘蓝

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TUhjnbcbe - 2024/12/25 19:03:00
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爆炒甘蓝特别简单的家常做法,胡萝卜是我家剩一块就切上了,就当配色吧,有西红柿放了一个也可以,辣辣的下饭菜。原料:绿甘蓝、尖椒、胡萝卜、葱、花椒、姜、蒜、辣椒。做法步骤:第1步、甘蓝洗净一定要用手撕成块。第2步、尖椒胡萝卜切块备用。第3步、葱姜切切块备用。第4步、花椒,干辣椒去籽掰开备用。第5步、起锅热油放入花椒干辣椒爆香。第6步、加入葱姜蒜炒香。第7步、加入辣椒胡萝卜爆炒至胡萝卜断生。第8步、放入甘蓝炒至变软。第9步、加入蚝油、一品鲜、咸快速翻炒。第10步、炒至收汁装盘喜欢酸的可以加几滴醋。小贴士:甘蓝手撕,胡萝卜辣椒不用炒太久来自美食天下皮皮侠、的作品。
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