近年来，冰沙因其营养价值而广受欢迎，尤其是在那些寻找快速早餐的人以及那些想要在饮食中加入更多新鲜农产品的人当中。冰沙通常含有甜而可口的水果，与深色绿叶蔬菜(包括羽衣甘蓝或菠菜)相搭配，可以帮助维持血糖水平，也能控制对食物的渴望。这些影响在很大程度上要归功于新鲜水果和蔬菜中所含的有益健康的纤维。
因为冰沙现在很受欢迎，所以在商店里也很容易买到。但你不能确定商店里是否添加了额外的糖和其他成分，在开始新的一天之前自己制作冰沙是一个很好的早晨习惯。如果你想在家里开始制作营养、美味的饮料，看看以下五种健康、易于准备的冰沙食谱，你就会变得健康。
小麦草冰沙
麦草一直是健康食品商店里很受欢迎的商品——你见过卖麦草的果汁吧吗？-但是现在它在任何地方都变得越来越普及。麦草来自于小麦，实际上是小麦的第一个早期芽，小麦最终会长成我们用来做面包和意大利面的小麦。这些亮绿色的嫩芽富含铁、钙和镁等营养物质，我们的身体需要这些营养物质才能发挥最佳状态。此外，麦草富含氨基酸、抗氧化剂、维生素和叶绿素，可以保持身体细胞的健康。
就其本身而言，麦草的味道并不是很开胃；它有一种苦味，泥土的味道，可以让你的嘴唇起皱。但是，当你把它和其他健康的成分混合在一起时，就像这张食谱中的香蕉、橘子和椰子汁，你会享受到新鲜的味道和大量的健康益处。注意，重要的是，在加入其他配料之前，先将麦草单独混合，以确保所有配料都能顺利混合。
草莓香蕉冰沙
谁不喜欢新鲜草莓和香蕉的经典组合呢？这些久经考验的味道在冰沙中尤其令人满意。草莓还有额外的好处，草莓富含纤维和维生素c。另外，由于富含维生素B6，香蕉“被认为能消肿，防止患2型糖尿病，有助于减肥，增强神经系统，有助于白细胞的产生，”《生活科学》报道。有时候简单的反而是最好的。
如果你想在早晨多吃点这些水果，试试草莓香蕉冰沙吧。它是用杏仁奶做的，但你可以很容易地用你喜欢的牛奶代替它。如果你觉得冰沙很酸，你也可以加一汤匙蜂蜜或枫糖浆。浓稠的冰沙可以用冷冻水果。如果想要一个更浓的冰沙，先从少加点牛奶开始。在搅拌的过程中逐渐加入更多的液体，直到达到你想要的稠度。
菠菜冰沙
菠菜奶昔可能听起来不是很开胃，但是它很甜很美味，而且对健康很有好处——和麦草奶昔类似。菠菜含有丰富的维生素、营养物质、抗氧化剂和纤维。它支持你的免疫系统功能；可以帮助改善你的血压；甚至可能有助于降低患乳腺癌、胃癌、皮肤癌、前列腺癌和卵巢癌的风险。
你可以把一把新鲜的菠菜叶扔进任何冰沙中，开始享受这种绿叶蔬菜的健康益处——它不会带来太多的味道——遵循《天真正的食物》的配方，可以帮助你做出美味、健康的绿色版本。简单地将两杯菠菜，两杯你喜欢的液体和三杯列出的任何水果混合起来，就可以制作出你喜欢的自定义冰沙。
杏和菠萝冰沙
你可能从来没有想过把杏仁和菠萝块放在一起做冰沙。它不是最常见的配料组合，但它是一种美味的非传统配料，可以做出美味的转折。
有了这些水果，再加上草莓，你就可以享受到大量的健康营养物质，如铁、铜、钾、-胡萝卜素、纤维和维生素。这款来自娜塔莎厨房的冰沙还含有亚麻籽油，亚麻籽油富含对心脏有益的欧米伽-3脂肪酸，有助于降低高血压、胆固醇和血糖水平，甚至可能减轻更年期的一些症状。
绿茶冰沙
冰沙通常含有水、果汁或牛奶作为基本液体，以帮助冷冻成分混合均匀。但是为什么不用茶来代替呢？尤其是绿茶，它有助于提高警觉，并可能对心脏病和癌症有保护作用。
当你开始在你的不同混合物中使用茶的时候，这个冰沙是一个很好的选择。鳄梨可以增加额外的奶油味——这一点你可能会错过，因为你是用茶代替牛奶的。它还加入了健康的菠菜和冷冻葡萄来增加甜味。这款饮料中含有少量的咖啡因，可以帮助你提高能量水平，开始你的早晨。