怎样才能治好白癜风 http://www.znlvye.com/今天给大家分享一道绿色卷心菜，长得非常小巧，外形像包菜，叶片脆嫩爽口，比白菜营养价值更高，口感相当脆嫩，它就是孢子甘蓝。下面给大家做一道孢子甘蓝炒猪肉的家常做法。孢子甘蓝炒猪肉烹饪技巧制作食材：孢子甘蓝g，猪肉g，小米辣适量，生抽适量，生姜几片，大蒜几瓣，料洒适量，淀粉适量。步骤1：将孢子甘蓝清水洗干净，将此菜切成2半，记得将孢子甘蓝焯水3分钟捞出，记得要控干里面的水分。步骤2：将猪肉用清水冲洗，将猪肉顺纹路切成薄片，将猪肉放在碗里，加适量料酒，适量生抽，适量盐，将猪肉用手撒抓匀，这样猪肉会更加入味，肉质不会老，鲜嫩可口。步骤3:将准备好的大蒜和生姜都切好，将锅洗净后烧热，加适量花生油，下猪肉片炒至变熟。步骤4：加上孢子甘蓝一起炒，等待孢子甘蓝入味，中火翻炒1分钟左右。步骤5：等待孢子甘蓝炒软，加上几滴醋，生抽和蚝油适量，加上一勺盐，均匀煸炒几下，这道孢子甘蓝炒肉片做好了，清淡又爽口，百吃不腻。推荐语：孢子甘蓝是十字科的嫩叶蔬菜，营养不输包菜，里面含有优质的维生素和多种钙铁等物质，吃起来酸辣可口，清淡又营养，而且还可以帮助开胃，是下饭的一道家常菜，有调理胃口的作用，而且孢子甘蓝含有很多的硒元素，有助于抵抗癌细胞，抗病防癌，而且还可以吸附肠道的病菌和毒素，减脂排毒，瘦身降压的作用，帮助瘦掉小肚腩，是一道营养价值出色的家常平民菜。