熘乌鱼片：将乌鱼、冬笋、冬菇片成片；泡红辣椒切成马耳朵形；姜、蒜切成小片。鱼片入碗，加盐、料酒、细干淀粉、蛋清拌匀。锅置火上，下化猪油烧至四成热时，放入鱼片滑散至嫩熟捞起。锅内留油，下姜、葱炒香，再放入冬笋、冬姑、泡红辣椒、豌豆尖、鱼片翻炒，烹入用盐、料酒、胡椒粉、白糖、鲜汤、湿淀粉，味精调成的滋汁，颠匀收汁，淋入芝麻油推匀起锅即成。这食物在阳光的照耀下闪闪发光，真是一道美味的食物。
香酥小刁子：备齐所需材料，小刁子处理干净，用盐腌制半小时，锅烧热，刷一层油，油烧热后，将洗净沥干水份的小刁子平铺在锅中，一面煎至金黄后，翻面，继续煎另一面，两面都煎至金黄，关火，加入生抽，加入一大勺陈醋，撒上蒜末和小红辣椒碎，即可出锅，香酥可口。
秋葵木耳炒牛柳：牛柳解冻3分钟即可，木耳提前浸泡1小时。将洗好的米倒入锅中，大米与水的比例为1比1.5。水开后再煮25分钟，然后盛碗待用。秋葵切片，木耳切碎，牛柳切丁，小火热锅，倒入适量的橄榄油，加入牛柳翻炒30秒，先后加入木耳、秋葵一起翻炒3分钟，即可装盘出锅。这道菜搭配富含VC的橙子，能更好促进红肉铁元素的吸收。
烟熏三文鱼蛋饼：先将鸡蛋打散，加入黑胡椒以及牛奶打均匀待用；平底锅中火将黄油融化之后加入蛋液，用锅铲稍稍推几下待蛋液稍稍凝固以后即熄火；加入三文鱼，配上沙拉，香喷喷完美的早餐出炉啦！非常好吃哦！
甘蓝豆腐炒肉：豆腐洗净切片，在电饼铛内煎至金黄色，待用；瘦肉切片，用少许生抽、淀粉腌制；甘蓝叶子洗净，手撕成块；葱蒜去皮，分别切成段、片，干辣椒切段；热锅凉油，油热后放入肉片滑开，炒至颜色变白；放入干辣椒段、蒜片、葱段爆炒一下，放入甘蓝、豆腐片，翻炒；烹入少量开水，放花椒粉，翻炒，出锅前放盐，是一道让人喜欢的菜。
清炖甲鱼：甲鱼洗净放入砂锅内，加入适量的生姜片、水、白糖、黄酒、食油焖煮。锅开后去掉浮末继续慢火焖煮，约焖煮30分钟加入5ml的酱油关火。食用时加入适量的味精、胡椒粉、葱花即可。