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TUhjnbcbe - 2025/4/8 17:12:00
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你有多久没去逛菜市场了?菜市场可是一个非常接地气的地方,无论是烟火气还是市井气,都会让你感到亲切和舒适;有时间的朋友可以选择去逛逛,因为近期的蔬菜价格是真的比较实惠。

多种蔬菜跌超20%

1、瓜菜类蔬菜

瓜菜类蔬菜主要包含黄瓜、丝瓜、西葫芦、苦瓜、冬瓜、南瓜等品类。

其中,黄瓜批发价格在1.55元/斤,市场售价在2.3元/斤,市场主要以密刺大黄瓜为主,供货地主要在山东寿光和兰陵。

西葫芦批发价格在0.9元/斤,市场售价在1.1元/斤,市场供销热度不高,主要以绿皮西葫芦为主,近期价格继续呈现下跌态势。

冬瓜批发价格在0.44元/斤,市场售价在1.5元/斤,主要以绿皮小冬瓜和黑皮大冬瓜为主。

2、叶菜类蔬菜

叶菜类蔬菜主要包含芹菜、菠菜、菜花、甘蓝、油菜、白菜、生菜等品类,其中下跌幅度最大的就是白菜、甘蓝、菜花。

白菜批发价格在0.55元/斤,市场售价在1元/斤,相比前段时间下跌幅度较大,但是目前市场出现反弹趋势,或因白菜收获期已过,市场供应量减少所致。

甘蓝批发价格在0.7元/斤,市场售价在1.1元/斤,市场供销热度还算可以,圆包菜、平包菜价格都继续平稳回落。

菜花价格跌幅明显,批发价格在1.2元/斤,市场售价在3元/斤,前段时间价格都在5元以上。

3、茄果类、菜豆类蔬菜

茄果类蔬菜包含西红柿、茄子、辣椒等品类。茄果类蔬菜价格比较坚挺,其中西红柿处于高价运行,市场价格在3.5元/斤,辣椒价格也在4元/斤,茄子也都在2元以上。

菜豆类蔬菜包含芸豆、长豆角、毛豆等品类。该类蔬菜价格都在3.2元/斤以上,但较前几日也已经回落不少。主要是市场供给本来就少,种植户不愿多种该类蔬菜。

4、根茎类、葱蒜类蔬菜

根茎类蔬菜包含萝卜、山药、芋头、土豆、莴笋等品类。该类蔬菜除了萝卜价格在0.5元/斤外,其他品类都处于1.5元-2元/斤,价格偏稳定。

葱蒜类蔬菜包含韭菜、蒜苗、大葱、蒜黄、洋葱、生姜等品类。以上除了生姜价格低于1元/斤外,其余均在2.5元/斤-3.5元/斤徘徊。

节前菜价上涨无望

入冬以来,天气多向好,导致蔬菜产地安徽、山东等地大棚产量较高,市场供应充足,短时间内无法消耗,市场库存较多,只能跌价上市。刚过去的寒潮天气也未能拉动菜价上涨,也就意味着元旦节前,蔬菜价格很难上涨了,只能等到春节前夕了。

当然,这里面也少不了国家的惠民政策,让消费者吃到便宜菜也是国家要做的事情。

便宜菜还能持续多久?

马上三九、四九要来了,如果小寒到大寒,天气依然向好,那么市场上的蔬菜价格预计还会继续走低。

不过,很多蔬菜价格已经跌到低谷了,下跌的空间明显不足,回升的概率较大,春节前一周估计会再次反弹。毕竟年底了,蔬菜涨价也是情理之中,当然幅度不会很大,消费者肯定都能接受。

消费者都希望蔬菜价格能够平稳低价运行,但是市场总是在反反复复的波动前行,不仅为了适应消费者,还要迎合种植户,只要不是大跌/大涨,对大家来说都是好事。目前菜价看来确实如此。

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