家里厨房是每天都会用到的地方,厨具也是琳琅满目,但是总是有那么几样厨具用到的时候找不到地方,着急忙慌还要做饭怎么办?别怕,教你这几招,保证上得厅堂,下得厨房。
方法一:不锈钢夹子
爱吃甜品的人不少,但是会做甜品的人不多,蛋糕工具也不见的是谁家都有的,想吃蛋糕是没有蛋糕铲子怎么办?不锈钢铲子可以完美代替,用夹子另一断倒过来夹取蛋糕,既方便又能控制蛋糕的大小。
方法二:剃菜刀
紫甘蓝美味又好吃,切起来却很费劲,用空隙交大的削皮刀可以完美刮丝,比用刀切丝更方便,切出来的丝更加细。
方法三:切丝器
蒜泥曾味又好吃,但是制作过程要费些功夫,制作时,可以在切丝器上铺一层硬薄膜,把蒜放在上面可以使得蒜泥更加碎,出味。
方法四:洋葱不辣眼睛
洋葱味美且营养物质丰富,但是却十分“辣眼睛”,如果在切洋葱之前,将洋葱放在冰箱冷藏十分钟,再切就不会辣眼睛了
方法五:叉子打蛋清
做蛋糕少不了的一部就是打蛋液,但是用筷子十分累人且效果不好,家里没有打蛋器的时候,可以巧用叉子,将两个叉子交叉放置,效果不必打蛋器差。
你都学会了吗,赶快分享起来吧,做个上得厅堂,下得厨房的人。