每次看到紫甘蓝我都特别喜欢这个菜，因为颜色是我喜欢的，光看着就觉得很享受，今天介绍的是紫甘蓝做的面条，做法简单，很漂亮
材料：紫甘蓝
蒜苔
猪肉
盐
酱油
面粉
甜面酱
水淀粉
紫甘蓝洗净放入料理机打汁
蒜苔切丁
猪肉切块
面粉放入紫甘蓝汁揉成面团，汁水可以少量慢慢加
揉成偏软面团
擀面杖擀成薄片，喜欢厚点的可以擀的稍微厚点
两面都撒上面粉，防止粘连
卷起来面皮，用刀切成你喜欢的宽度
切好以后，抖开面条
锅里油热，放入甜面酱和肉块翻炒
炒到肉变色
放入蒜苔丁翻炒，可以加适量清水，防止干锅
喜欢汤汁多的可以多放水
水开放入适量盐调味
放入少许水淀粉，汤汁就浓稠了
水开放入面条煮熟捞出，配上卤就可以开吃了
特别简单的面条，你可以试试
（本文来自：百度宝宝知道嗯哼小女子）
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