甘蓝

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TUhjnbcbe - 2025/4/28 23:25:00

不知不觉,已经是小雪了,最近气温越来越低,为了补充热量抗冻,小编已经开始牛肉、羊肉、桂圆、老母鸡轮番上阵。

吃得多,又不爱动,理所当然的,腰围增粗了一圈,痘痘、便秘等各种问题也出现了。

你们是不是也跟小编一样犯愁?

其实,冬天应该吃这些食物,不仅养生还能防癌!

茄子

茄子是为数不多的紫色蔬菜,相较于被炒得特别昂贵的蓝莓、紫甘蓝、黑枸杞,价格便宜多了,而且也含有大量的花青素。

花青素不仅能抗氧化、抗衰老、预防心血管疾病,还能预防癌症、抑制肿瘤发生,是特别好的营养物质。

海带

海带,中医称为昆布,被认为具有软坚散结,利水消肿的作用,经常被用于治疗甲状腺及乳腺的相关疾病,尤其是甲状腺肿大和甲状腺癌。

现代研究发现,海带中含有许多的多糖,能够降血糖、降血脂、预防和对抗癌症,提高机体免疫力。

红薯

红薯,又叫甘薯,减肥的朋友都知道,红薯饱腹感强,营养价值也高,白水煮着吃也很好吃。

但你知道吗?早在上世纪末,日本国立癌症预防研究所就发现,熟红薯是抑制癌症发生最有效的食物。现代研究发现,甘薯中含有的膳食纤维和甘薯蛋白,能够有效预防和抑制结直肠癌的发生。

白萝卜

对,就是普普通通,便宜好吃的大白萝卜。白萝卜在中医看来有生津润肺,化痰止咳等多种作用。现代科学家还从中发现了大量的纤维素和木质素,纤维素能帮助肠道蠕动,预防便秘;木质素能够通过对抗氧自由基,预防癌症。

白萝卜放久了,就会糠心,很多人觉得不好吃了。但是研究发现,越是糠心的萝卜,纤维素和木质素的含量就越高。

小编要强调一点,通过饮食预防癌症,并不是说吃了这些食物就不会得癌症,只是会降低我们得癌症的可能。想要百分百对抗癌症,只有定期检查,尽早发现并采取有效的治疗。

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