许多人喜欢减肥，少吃甚至不吃，这就是我们所说的节食减肥。然而，科学已经证明节食弊大于利，你需要一日三餐。推荐给你五种减肥晚餐食谱，吃这些食物可以让你减肥健康。
1、上汤娃娃菜
（1）准备的材料是：娃娃盘、皮蛋、红辣椒；
（2）首先，将菠萝蛋蒸熟，将婴儿碟洗净切成段，将切好的鸡蛋切成小块；
（3）加水至锅中，加入盐水、切碎的大蒜、红辣椒搅拌均匀，用高火煮一会儿；
（4）打开水后，将婴儿碟放入锅中，将保存的鸡蛋放入锅中，盖上盖子煮沸。
（5）婴儿菜变软后，加少许水淀粉浓缩，煮1分钟；
（6）最后，撒上葱花，取出婴儿碟即可食用。
五个减肥晚餐食谱胭脂瓜球
2、胭脂冬瓜球
（1）准备的材料有：冬瓜、紫甘蓝、白醋适量、白糖适量；
（2）首先将紫甘蓝去皮，洗净，放入烹饪机中，加水榨汁；
（3）然后用过滤器过滤紫甘蓝汁，将汁液放入锅中几分钟；
（4）接下来，用挖掘机挖瓜，你可以尝试挖好；
（5）将紫甘蓝汁倒入碗中，倒入少量白醋拌匀；
（6）将甜瓜球放入沸水中2至3分钟，然后将其拉出并放入紫甘蓝汁中；
（7）最后，将其放入冰箱冷藏半小时以上。当你吃它，你可以撒糖。
3、鱼香鸡丁
（1）准备的材料包括：鸡丝、胡萝卜、黄瓜、辣椒、玉兰片；
（2）首先，胡萝卜、黄瓜、辣椒、鸡丝洗净，蔬菜切成丁；
（3）然后用酱油、半勺糖、醋和盐制成果汁，放在一边；
（4）然后加热锅，倒入油，将鸡肉放入锅中翻炒，加入蔬菜丁和酱汁和玉兰片；
（5）放入配料后，翻炒，然后煮锅，然后慢煮。
4、蕨菜炒鸡丝
配料：蕨菜克，鸡胸肉克，干淀粉克。精子盐、味精、料酒、酱油、洋葱丝、姜丝每个量。
做法：
1、用开水冲洗甘蔗菜，将其浸泡在水中30分钟，取出并切成2厘米长的长条使用。
2、将鸡丝切碎，加入盐加入碗中，加入盐.味精、淀粉搅拌均匀，将色拉油倒入炒锅中加热至70％，倒入鸡肉炒至，控油即可使用。
3、炒锅二次上火，倒入少量色拉油，加入洋葱、姜、料酒、酱油涮锅。同时，倒入鸡肉和蕨菜，炒一会儿。
5、乌龙茶豆腐饭
材料（2份）：克嫩豆腐、茗荷半个、梅干4颗、乌龙茶毫升、米饭克。
做法：将豆腐切成小块，然后将小火炖成丝。将豆腐、茗荷和梅干加入米饭中，倒入刚煮好的乌龙茶，味道清淡，适合夏天的食欲。
以上五种减肥晚餐食谱可以帮助您解决不知道吃什么和减肥的难题，这样您就可以减肥而不减肥。快点试试吧！