你购物车里有什么？是一只鸟，是一架飞机，是……一种超级食品？
超级食品听起来肯定是你想多吃的东西。但它是什么意思呢？让我们来听听专业营养师的建议和哈弗学院的推荐。
首先，"超级食品"这个术语通常不是真正的专家所使用的。专业注册营养师卡罗琳·托马森告诉《今日美国》，超级食品更像是一个描述词而不是科学术语。
但这是一个经常在营养圈在线上被提及的时髦术语——所以让我们来解释一下"超级食品"实际上是什么，以及专家们说它们应该如何融入你的日常饮食习惯。
超级食品是什么？
超级食品是指“营养密集型食品，要么含有大量某种营养素，要么是几种营养素的良好来源，”托马森说。“例如，如果一种食物是Ω-3脂肪酸的优越来源，而在其他食物中很难找到这种来源，那么它可能被称为超级食品。”
哪些食物是超级食品？
没有超级食品的明确清单，但哈佛健康网列出了10种著名的超级食品及其对你有益的营养素：
莓类水果：纤维和抗氧化剂
鱼类：含有蛋白质和Ω-3脂肪酸
绿叶蔬菜：维生素A、维生素C、钙和纤维
坚果：蛋白质和单不饱和脂肪
橄榄油：维生素E和单不饱和脂肪酸
全谷物：纤维、B族维生素和矿物质
酸奶：钙、蛋白质和益生菌
十字花科蔬菜，如西兰花和羽衣甘蓝：纤维和维生素
豆类，如黑豆和鹰嘴豆：纤维和蛋白质
番茄：维生素C和番茄红素
你应该多久吃一次超级食品？
对于你应该消费多少或多久才消费一次超级食品，没有一个固定的答案——最适合你的饮食计划取决于许多因素。总的来说，托马森建议只是尽量在你的日常饮食中添加更多这类食物。
“如果你把你的营养选择看作是一个银行账户，在那里你每天都在存款和取款，大部分时间选择营养密集型的食物最终会为你的健康带来复利效应（俗称“利滚利”），”她说。“健康饮食是由我们随时间做出的集体选择组成的。单个的饮食选择不能使你的健康恶化，同样，单个的营养选择也不能改善你的健康。使用诸如‘最健康的’这样的语言并不能帮助我们理解营养的复杂性，大部分时间做出平衡的选择才是关键。”
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