在很多年前，全球化开始慢慢让整个地球变成了一个整体，开始渐渐经济全球化，伴随着经济上面的全球化，中餐文化发展到了世界上的各个角落，那么一些国外的饮食，也开始被中国大众人民所接受，相信不管多大年龄的人，对汉堡应该都不陌生，那么今天分享的这道菜，基本上我称它为中国本土汉堡，相比较汉堡中的炸鸡，这款中国版本的汉堡更加健康，没有什么油炸的东西，一些低卡人士也可以放心食用，妈妈们也不需要担心自己家的宝贝多吃油炸食品会对身体不好，像这款中国版本的汉堡大可以放心食用！
洋葱紫甘蓝米汉堡
By蝶舞九天
配料：
狠粮优选大米1杯、生抽4片、芝士片2片、午餐肉2片、洋葱1/2个、紫甘蓝叶子2片、橄榄油30毫升、姜3片、精盐1小撮、生抽8毫升
烹饪步骤：
1.材料准备。
2.洋葱紫甘蓝洗净切丝儿。大米洗净蒸熟备用。
3.平底锅放橄榄油30ml。姜丝炸香。
4.加盐一点点生抽，炒至软身备用。
5.米饭蒸熟。或者用没有吃完的米饭，两只手对捏。成圆球再压扁，平底锅放一点点橄榄油，两面煎黄。
6.据取一片米饼放在盘中。放上一片生菜叶子。
7.放一片午餐肉。
8.芝士片洋葱紫甘蓝，再一片生菜，盖上一片米饼。一年之计在于春，狠粮精米是关键。
烹饪小贴士：
1：针对大人来说，蔬菜可以不用选择炒制一下，这个看不同人群的不同口味，成年人食用可以选择生的或者炒制一下都可以，如果低龄儿童食用，建议炒制一下，洋葱带有辛辣味道，有可能孩子会接受不了，并且炒制好的洋葱会有甜甜的味道，更适合小孩子的口感。2：午餐肉可以选择各种自己喜欢的肉类，但是如果不使用成品肉类，比如肠，比如午餐肉这种调好味道的肉类，那么使用其他肉类需要腌制一下，然后和米饭一起进行煎制就可以，也是非常好吃的！
您更喜欢午餐肉还是其他肉类呢？
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