材料:
1个中型红薯
1/2个甘蓝
1/2杯(1杯ml)鸡肉(煮熟)
2汤匙花生酱
1汤匙酱油
1汤匙米醋
1/2汤匙糖
1汤匙葱花
1/4杯油
做法:
1.红薯去皮切成小块,放入沸水中煮熟。
2.用烤箱烤红薯块至轻微焦黄。
3.甘蓝洗净切小块。
4.鸡肉煮熟并切成小块。
5.在一个大碗中混合鸡肉,甘蓝和红薯。
6.在一个小碗中混合花生酱,酱油,米醋,糖和油。搅拌均匀。
7.将调味汁倒在沙拉上,搅拌均匀。
8.在沙拉上撒上葱花。
这道沙拉是一道美味的健康食谱,红薯富含维生素和纤维,甘蓝富含维生素A和C,鸡肉富含蛋白质,花生酱提供了额外的咸味和口感。可以放心享用。