TUhjnbcbe - 2025/7/1 18:58:00
包菜即甘蓝菜，也叫圆白菜，一年四季市场均有供应。种植最多的为春秋两季，因气候凉爽适宜种植，生长快产量高品质好。在种植中如何施肥，施什么样的肥料利于甘蓝结球呢？这是大家最关心的问题，下面就聊聊这一话题。甘蓝生长中对各元素的吸收是这样的：包菜是一种产量高、养分消耗大的蔬菜，包菜的营养生长期分为幼苗期、莲座期和结球期。一生需要吸收大量的营养物质。在整个生长期间对氮、磷、钾三大元素的吸收，以氮、钾较多，磷次之，钙的吸收量与氮量相近比磷多。根据资料可知，每生产斤甘蓝需纯氮2.0～6.5斤，五氧化二磷1.2～1.9斤，氧化钾4.9～6.8斤。在适期栽培条件下，甘蓝从播种出苗、定植到开始结球，随着营养生长量逐渐加大，氮磷钾的吸收量也逐渐增加，这一阶段约占总吸收量的15%～20%。在开始结球以后，养分的吸收量急速增加，氮、磷的吸收量分别占总吸收量的80%～85%，而钾则占90%左右。结球甘蓝在各个生育阶段，对各种营养元素的要求不同。在生长早期即幼苗期和莲座期，需要较多的氮，莲座期对氮的吸收达到高峰，同时开始吸收较多的磷和钾。叶球形成期，吸收钾、磷达到最高峰。根据以上介绍，明白了甘蓝菜对各元素的需求，就可以得出施什么肥料好的答案。一、使用肥料种类甘蓝需的氮、钾、钙元素居多，在选择肥料时，除施足全价有机肥外，重点使用过磷酸钙、或钙镁磷、尿素或二胺及复合肥，当然还需部分微量元素。使用这些肥料品种，根据当地土质及养分含量，合理搭配使用。二、施肥方法1、底肥底肥是生产结球甘蓝的基础，一般每6亩施入腐熟有机肥4方，尿素20斤、过磷酸钙斤、硫酸钾25斤。对缺硼、缺镁、缺钙的土壤（尤其是酸性、沙性强的土壤）应施入硼肥、镁肥等微肥。也可使用二胺25斤，硫酸钾25斤，富态威有机钙粉60斤，富态威颗粒镁4斤，大粒硼或禾丰颗粒硼～g。要与其他基肥充分拌匀后施入。2、追肥结球甘蓝一般进行2次追肥，一是进入莲座期进行第1次追肥，每亩施高氮复合肥30斤加硫酸钾化5斤。二是进入甘蓝结球期，进行第2次追肥，每亩施高钾复合肥25斤。但追肥也因春甘蓝和秋甘蓝栽培季节不同而有差别。春甘蓝生育期相对较短，追肥时期宜适当提前。春甘蓝进入莲座期，根系吸收能力逐渐加强，需进行第1次追肥，每亩追高氮复合肥30斤左右。进入结球期，再追尿素一次，每亩追15斤促进包心紧实。秋甘蓝的生育期相对长些，产量也高，每次追肥的数量，应比春甘蓝高些，具体数量参照上述标准，结合土壤肥力适当增加。3、中微量元素叶面施肥。甘蓝是在蔬菜中尤为喜钙的作物，需钙量很高。当由于土壤缺钙，或是由于其他环境条件造成生理缺钙时，都易表现出缺钙症状，发生心叶边缘干边，影响产量和品质。所以除了底施含钙肥料以外，可在甘蓝的生长中期喷施2～3次果蔬钙肥～倍液。此外，还可以在结球初期叶面喷施磷钾动力～倍液和禾丰硼～倍液各2次，以提高产量和品质。