甘蓝

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TUhjnbcbe - 2025/7/25 17:43:00
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选择适宜的品种

一般选择抗病虫、抗逆性强、适应性广、产量高、品质优的蔬菜良种。主要从3个方面选用:一是针对目前畅销的优良品种,如结球甘蓝澳奇丽、澳奇娜,番茄钢石、刚石、金塔玛,早春白菜黔白5号、黔白6号等;二是针对畅销的本地特色蔬菜良种,提纯复壮后选用如本地小米葱、百宜辣椒等;

三是针对贵阳市未生产、域外市场畅销的蔬菜,在加强良种引进、试验示范的基础上,通过选择最佳生产环境、种植季节,配套最佳栽培措施,达到优质高效高产后确定品种的开发性,如近2年设施大棚试验示范成功的博陇螺丝椒品种。

推广集约化育苗

贵阳以喀斯特地貌为主,蔬菜区域布局海拔差异大,倒春寒、低温冻害对早春茬蔬菜为害极大,尤其对茄果类、瓜类、叶菜类等育苗移栽的蔬菜品种影响更大。近2年,贵阳支持市农投集团在开阳楠木渡、南江、清镇卫城建成3个现代集约化育苗中心,带动花溪力合、修文穗青、德农等16个重点育苗基地,打造集约化育苗企业集群,提升集约化育苗水平,年产优质蔬菜种苗达15亿株以上,为全省60万亩(4万hm2)蔬菜基地提供优质种苗。

高效的接茬安排

推广绿色高效种植模式,关键是高效的接茬安排。贵阳利用立体资源气候,精准聚焦,重点突破优势单品。

一是围绕夏秋白菜、萝卜、结球甘蓝、番茄、辣椒、茄子、菜豆等优势主茬品种,把蔬菜产品形成放在6~9月最佳市场时期,以保证产品高效增值,优势品种年种植面积占总面积60%以上;

二是利用低热河谷和2.5万亩(hm2)高标准设施蔬菜基地优势条件,围绕早春白菜、小青瓜、黄瓜、番茄、辣椒、西兰花等品种,大力发展“春提早+秋延晚”蔬菜种植,建立保供蔬菜基地10万亩(hm2),以保证蔬菜产品优质高产高效;三是根据主茬品种大田种植时间,选择适宜季节种植的接茬蔬菜品种,构建高效的全年种植模式,如设施大棚夏秋螺丝椒冬春接茬羊肚菌。

合理的肥水管理

贵阳结合基地配套设施,围绕茄果类、瓜类等品种示范推广了以“高垄覆膜+膜下滴灌”水肥一体化技术,围绕速生叶菜、绿叶蔬菜等品种示范推广了喷灌为主的水肥一体化技术。如开阳楠木渡高标准蔬菜基地采用“高垄覆膜+膜下滴灌”水肥一体化技术示范种植番茄、辣椒等果菜余亩(33.33hm2),比传统种植增产20%以上;清镇红枫湖镇华慧公司蔬菜基地采用喷灌水肥一体化技术,1年可种植小白菜、菜心、生菜等6茬以上。

安全的绿色防控

贵阳形成主要保供蔬菜基地全生育期病虫害绿色防控与统防统治融合技术,明确了以“健身”栽培为基础,实施黄板和杀虫灯诱杀、使用生物农药、统防统治、科学药剂组合和高效施药为核心的绿色防控技术,辅以人工整枝打蔓、疏花疏果等规范化栽培管理技术,综合配套应用,有效防控蔬菜病虫害。近2年,蔬菜绿色防控集成应用达万亩次以上。

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