逛菜市场,老公22元买1斤“它”,网友:葡萄和卷心菜“恋爱了”?
昨天晚上回到家发现冰箱空了。跟老公一起来到菜市场。却发现一种很奇怪的卷心菜,我们平时见到的卷心菜最小的也都有两个拳头那般大,但是昨天和老公见到的卷心菜,却非常的小,个头跟大的乒乓球葡萄差不多,一个一个的特别多,发到朋友圈,网友还说这是葡萄和卷心菜恋爱了吗?这么小该怎么吃呀?
到后来听卖菜的大爷说这种菜叫孢子甘蓝,其实就是我们所看到的迷你的卷心菜,他说这可是一种非常美味的食物,在西方很多国家,他们都喜欢吃这种孢子甘蓝,在国内还没有彻底的流行起来,知道的人都不多,喜欢的人就更少了,而且这种蔬菜引进我国的时间也不是特别长。刚开始和老公见到这种孢子甘蓝的时候。还以为是葡萄和卷心菜杂交了,基因产生突变了,要知道转基因的食物可是不能吃的。
到后来才知道这种抱子甘蓝就是包菜的一种,他本身的个头就非常小,生长的过程中就像葡萄似的,一串一串的,所以很多人都开玩笑说,是包菜和葡萄恋爱了?生出了一堆小包菜?其实不是的,人家本身就长这样。虽然个头小,但真的应了那句浓缩的都是精华,它的营养价值特别高,含有丰富的维生素!
所以它的价格也是非常昂贵的,在我国因为稀少,物以稀为贵!所以每斤的价格都达到20元以上,我和老公买的时候22元1斤,虽然有点贵,但是满足了我们的好奇心呀,特别想买一点尝尝看。结果买回来之后发现洗的时候特别难洗,一个个小孢子甘蓝剥叶子的时候特别难剥,到最后都直接对半剖开,做成菜后还没有大的卷心菜好吃呢!觉得有点后悔。你们吃过这种孢子甘蓝吗?觉得它的味道怎么样呢?欢迎将你的答案留在评论区。