水果甘蓝,河南农业大学独家育种,口感脆甜、无丝,风味独特,营养丰富,生吃、凉拌、清炒,随你愿意,想怎么吃就怎么吃!
水果甘蓝又名甜丝丝,是一种生态养生菜,最佳食用方法是生吃凉拌,无芥味,口感脆甜,营养丰富,最简单的方法就是做成水果甘蓝沙拉,既时尚又美味,深受年轻人的欢迎。
次简单的吃法是凉调,水果甘蓝脆甜爽口,可以尝试各种生食的方法,配上辣椒、花椒、芝麻、小葱、蒜头爆的油,味道香甜鲜美!也可以清调,把水果甘蓝洗干净后切丝,盐和醋适量调匀,喜酸加点香米醋,淋上少许香油,喜欢花椒油增香的可加2滴,味道清甜可口。根据家人口味也可双吃!手撕甘蓝,把水果甘蓝用手撕成小片状或者直接用刀切成片状。红香辣型辣椒适量切段,大葱切段,也可加几颗蒜拍扁,锅内倒入适量油加热,先放入葱略微失水时放入辣椒和蒜爆香,然后加入备好的甘蓝,翻炒至变色后加入盐,鸡粉适量,也可加适量蚝油提鲜,喜欢吃脆的变色后放入调味料拌匀即可出锅,喜欢软的可炒的很一些甘蓝炒肉片,肉片以有分层的五花肉为最佳,把油倒入锅内加热,油温起来后倒入切片的五花肉,炒至五花肉出油香味出来后再放入切段干红辣椒和葱段姜片蒜头,翻几下之后倒入备好的水果甘蓝,接下来同上,只不过蚝油换成老抽或生抽吃过人都说好
品尝水果甘蓝
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