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TUhjnbcbe - 2021/2/6 12:45:00
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寿光农产品物流园1月11日至1月17日发布了最新一期的周价格指数,蔬菜价格定基指数为.12点,较上周.73点上涨2.39个百分点。

寿光农产品物流园价格指数分析员隋玉美说,指数上扬的原因,一是进入腊月,北方省份蔬菜需求量明显扩大,市场购买力增强,菜价向高价位攀升;二是本周南方地区多降雨天气,南方产地货源收购价普遍上升,带动批发价格跟涨;三是周末强冷空气来袭,令蔬菜的保鲜、储存成本增加,助推菜价上行。

上周监测的10大蔬菜类别中,8类价格指数上涨,2类下跌。其中周价格定基指数上涨明显的类别是白菜类和甘蓝类;下跌明显的类别是茄果类和瓜菜类。

外省蔬菜需求增强,价格整体上涨

批发量大的尖椒、圆椒、甘蓝、西兰花、豆王交易量呈现增势。

其中甘蓝、圆椒因销售势头良好,价格环比分别上涨20%、11%

西兰花受产地货源逐渐收尾的影响,价格持续“升温”。

芸豆、白豆随着集中上市期的结束,市场供应均有15%的缩减,加之南方降雨频繁,价格分别上扬7%和27%。

上周冬储菜品种中红南瓜、葱头、土豆、长南瓜供应量较大,特别是海南红南瓜增幅较大,环比增幅%,弥补了省内同品种退市引发的空缺,价格环比持平。

上周广东长茄、浙江西红柿有不少份额的上市,长茄随上市量增加,价格逐步走低,而西红柿销路畅通,价格走俏。

本省菜交易热情高涨,菜价上涨居多

寿光周边县市的芹菜、西芹、大白菜、蒜苔、山药、地瓜、青萝卜、香菜、佛手瓜、莲藕、生姜上市量增加,尤其是大白菜涨幅最大,环比上涨了27%,带动大白菜指数上涨的原因,一是需求量的增加,二是近期上市的大白菜品质较好,售价较高。

地产设施菜供应量增加,菜价整体下降

上周地产菜中主要交易的大*瓜、丝瓜、小*瓜、苦瓜等瓜菜类品种,上市量普遍增加,其中属新茬上市的苦瓜增幅最大,大*瓜、丝瓜、小*瓜均增20%。

苦瓜价格持平,大*瓜、小*瓜、丝瓜价格分别下跌15%、9%、5%。

上周零售市场受一级批发市场的影响,价格上调明显的品种有红南瓜、西兰花、长南瓜、葱头、白芸豆,价格分别是:6.38元/公斤、6.99元/公斤、3.89元/公斤、5.32元/公斤、6.99元/公斤。

来源:寿光电视台《乡村》

版权归寿光电视台所有,转载请注明出处

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