农村地里的9种蔬菜，我一种也没吃过，吃过3种就算你厉害！1、鸡头米，也叫芡实，价格比较高，市场上比较少见
2、莼菜，口感鲜美嫩滑，营养价值高，故为珍贵的蔬菜
3、抱子甘蓝，非常的迷你可爱，一只手可以抓一大把，一口能吃三个。
4、阳荷，不仅可以作为蔬菜食用，还具有较高的药用价值。
5、金丝瓜，里面的瓜瓤很像粉丝，味道鲜美，爽脆可口，被称为“天然粉丝”
6、菜蓟，营养价值高，是一种名贵的保健蔬菜。但因为经济价值不太高，种植的人少，所以市面上还是很少见
7、菱角，生熟皆可食用，多存在于南方农村。
8、地环，也叫螺蛳菜，长的像虫子。
9、宝塔花菜，外形非常的奇特，从欧洲传过来的，我们这边食用的人还是挺少的
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