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小编碎碎念：如今的人生活变好了，但是健康不注重了，赚来的钱都养病，这难道就是我们想要的人生吗?健康长寿重比金钱，我们养生需要做的其实很简单，饮食和作息时间分配好就比吃药更有效果。自己的健康，自己做主，自己规划好休息饮食，健康才是最幸福的生活！春季最后一个节气谷雨过后，温度一直在上升，天气越来越热，胃口相对来说小了很多，只想吃一些清淡的食物，一些大鱼大肉根本吃不下，这段时间呢，小七正好用来减肥，不常吃油腻的，肠胃也变得轻松多了，今天呢，小七为大家分享一道刮油菜，需要瘦身的人不妨试试呢。
这个食材就是抱子甘蓝，菜市场不是很常见，所以呢，价格有点贵，知道有刮油的效果，小七就经常食用这道菜，抱子甘蓝的口感很独特，营养价
值也比较高，这道食材的做法也比较多，凉拌，清炒，做成沙拉等，做法都很简单，几分钟就能完成，清爽又洁腻，很适合这个天气食用。
小七很喜欢清炒抱子甘蓝，简单快速，油烟又少，很适合厨房小白和家庭主妇的一道菜，我们做这菜前呢，先把抱子甘蓝处理下，放在清水中洗净，沥水之后对半切开即可。
热锅中加上适量的油，油温高了后，先把大蒜放锅中，快速的翻炒后，再把切好的抱子甘蓝放锅中，快速的翻炒2分钟左右，加上盐，鸡精调味，炒几下就能食用了。
抱子甘蓝中含有的维生素C，能够加快人体的新陈代谢，还能清理皮肤的自由基，减少色素的沉淀，有着延缓衰老的作用，还能美白皮肤，抱子甘蓝中的膳食纤维较高，还含有丰富的果胶，还能帮助肠胃排*刮油，防止脂肪在体内的堆积，烧热脂肪和快速代谢，有着减肥瘦身的效果，使身材越来越苗条。
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