如今痛风竟然已经不是老年人的专属，年轻人也会得痛风！
图源：广州日报官微截图
这位16岁男孩每天果汁不离身的结果，就是半夜左脚大拇指红肿热痛，被确诊为痛风。
对孕妇来说，孕期最容易忽略的也是它——果糖。
在年更新的《欧洲抗风湿病联盟（EULAR）对痛风的管理建议》就提到：
针对痛风和高尿酸血症的膳食建议，一共有三条，除了大家知道的酒精和高嘌呤食物，还有一项就是含糖饮料。
图源：《欧洲抗风湿病联盟（EULAR）对痛风的管理建议（）》
你本来可能不会痛风，但喝的含糖饮料多了，就多给了痛风一个可能会嚯嚯你的机会。
而果糖，就是含糖饮料递给痛风的一把刀。
■TRUTH
果糖可能会引起痛风！
■痛风的发生，与体内尿酸水平升高有关
痛风目前还没有明确的发病机制，但从就医学界现有的研究来看，主要跟高尿酸血症有着密不可分的关系（也跟糖尿病或糖耐量异常有一定关系）。
当人体尿酸水平升高，以及局部因素，可能导致尿酸晶体沉积在关节中。
图源：谷歌
当大量尿酸结晶沉积关节腔内，就可能诱发痛风。
患者往往在深夜突然出现关节疼痛，呈撕裂样、刀割样疼痛。严重时还可能影响走路，伴关节红肿，局部皮肤温度升高。
■而果糖能促进身体合成更多嘌呤，从而造成尿酸升高
人体内的尿酸，是身体处理嘌呤后产生的一种代谢产物。
尿酸从合成到排泄，本来是一个平衡的过程。
但如果体内嘌呤太多，或者尿酸排出去太少，就会造成尿酸升高。
这个时候我们如果摄入了一些果糖，它会促进身体合成更多尿酸。
然后，这个平衡被打破了，尿酸升高、堆积、排不出去，痛风的风险就增加了。
■TRUTH
几乎每种含糖饮料都含果糖
如果大家对果糖比较陌生，看看含糖饮料的成分表，就清楚了。
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图源：网络
饮料成分表里的白砂糖、冰糖、蜂蜜、果葡糖浆，这些都和果糖脱不了关系！
●白砂糖、冰糖、红糖=99.9%的蔗糖（一份葡萄糖+一份果糖）
●蜂蜜=三分之一以上的果糖+其他糖
●果葡糖浆（高果糖糖浆）=果糖和葡萄糖按不同比例的混合物
●结晶果糖=纯果糖
对了，还有一个最重要的饮品，奶茶，里面添加的糖浆，就是果葡糖浆，同样逃不了！
（手里捧着冬天里的第N杯奶茶，突然就不香了）
就连鲜榨果汁，比如橙汁、苹果汁等果汁，里面也含有大量的果糖。
一个中等大小（克左右）的苹果，有11克左右的果糖；
如果喝下由3个苹果榨成的毫升苹果汁，就可能摄入30多克的果糖。
除此之外，还有一些烘焙糕点，比如甜甜圈、饼干、蛋糕、布朗尼、馅饼、牛角面包等等都是高果糖的食物。
爱吃甜点的女性，吃的时候还是要悠着点，解解馋就够了。
■TRUTH
如何避免摄入过多果糖？
■购买食品前看清成分表
购买饮料、酸奶、零食、面包等食品前，记得看一看成分表。
如果食物成分表里含有果糖、高果糖玉米糖浆、蜂蜜、白砂糖、蔗糖、冰糖、果葡糖浆，一定要谨慎购买。
■养成健康的饮食习惯
①坚持食用适量的低糖水果。
含糖量极低的水果包括：鳄梨、酸橙、柠檬、草莓、西瓜、葡萄柚、蔓越莓等。
含糖量适中的水果包括：油桃、桃子、哈密瓜、梨、李子、苹果、杏、橘子和菠萝等。
就算食用低糖水果，也要控制整体水果的摄入量。
需要注意的是，西瓜等一些热带水果，虽然含糖量低，但是GI高，一般也是不建议大量食用。
②选择低糖蔬菜。
通常情况下，蔬菜中的糖分总体上低于水果，但并不是所有的蔬菜果糖含量都低。
如果想限制果糖的摄入量，请选择以下蔬菜：
芦笋、白菜、甘蓝、*瓜、生菜、菠菜等。
③多喝水。
平时多喝水，避免喝过多的含糖饮料以及果汁等。
④避免经常食用速食。
速食产品中，一般会含有不必要的添加剂，包括玉米糖浆。
听菌菌这么一说，好像果糖就变成了一种坏东西，其实倒也不尽然。
饮料中的果糖虽然是有不利影响，但不能把其他来源的果糖也“一棒子打死”，否则我们就没东西吃了！
传统意义上比较健康的水果虽然含有果糖，但相对来说，它还有更多对人体有益的作用。
比如其中含有的膳食纤维，还可以减缓果糖的吸收速度；维生素C则可能一定程度上促进了血尿酸从尿液里排出。
所以适量吃水果还是有益的。
至于果汁和其他含糖饮料嘛，能少喝还是少喝吧！
最后，把这篇文章给朋友，一起对痛风说再也不见！
我是十月菌，我爱这个世界！
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