甘蓝菜我们又习惯叫它甘蓝包，由于它大部分是层层包裹而成的球状体，甘蓝在我国各地都有栽培，它也是我们生活中比较普遍的蔬菜，而春甘蓝是我们种植比较多的，同时也是我们比较爱吃的，那么在农村我们栽培春甘蓝该如何进行呢？栽培过程中又要如何注意细节？
春甘蓝一般在12月到来年的3月中上月进行，由于各地时候条件不一样，因此种植时间有所茶籽，比如在冀南地区一般是在3月份过后才进行种植，然后到了五一期间就可以收获了。一般我们种植每亩使用幼苗在颗左右，而刚开始要培育幼苗。把土壤充分翻耕、整细、整平，随后撒入腐熟的农家肥和草木灰，并且浇水，等待出苗。而出苗后按照行距40厘米X株距34厘米进行定植即可。
春甘蓝的浇水和施肥
春甘蓝是比较喜肥的，一般疏松肥沃的土壤更适宜生长，而我们刚开始施基肥的时候要施足。一般以每亩施腐熟农家肥公斤+20公斤过磷酸钙肥一起混合，最后进行撒施。定植以后要及时浇水，特别是春甘蓝生长到了莲座期以后，我们要再次追肥，以每亩施硫酸铵15公斤左右，同时对于一些地区来说还要适当的进行中耕、适当蹲苗，对于莲座期比较短的春甘蓝，那么蹲苗时间就短一些。
结球期后的追肥
当春甘蓝进入结球期以后，春甘蓝需求水分逐渐增大。我们在这时候浇水的同时也要结合进行追肥，以每亩追施高氮高钾肥20公斤左右，以每周喷洒一次直到采收以后停止浇水。这也是为了便于后期的采收，也更利于后期的储存。
病虫害防治
春甘蓝主要防治菜青虫和小菜蛾，他们主要啃食菜叶，影响增产和春甘蓝的品质。因此在发病初期我们可以可用5%甲氨基阿维菌素苯甲酸盐6克或氟虫清生物制剂1克对水15千克喷雾防治，重点喷洒叶心。小菜蛾防治可以用1.8%阿维菌素10～15克对水15千克喷洒，效果较好。
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