团结路小学第二周带量食谱
“民以食为天，食以洁为先，食以安为本。”团结路小学坚持以办学生、老师和家长满意的食堂为宗旨，注重营养搭配，让学生吃得放心，吃的安心。
现将团结路小学食堂第二周（.3.8——.3.12）带量食谱公布如下，欢迎家长朋友们向学校提出您宝贵的意见和建议。
星期一
=早餐=
紫菜蛋花汤
鸡蛋
（干）紫菜
10g
5g
包子
猪肉
小麦面粉
15g
35g
豆沙馒头
小麦粉
豆沙
45g
5g
=午餐=
酸辣球白
甘蓝
75g
胡萝卜炖中排
中排
胡萝卜（*）
65g
g
青椒豆干肉丝
猪肉
豆腐干
泡椒
25g
35g
10g
炖鸡蛋
白皮鸡蛋
45g
米饭
稻米
70g
星期二
=早餐=
肉末碱面
猪肉
碱面
40g
70g
白菜豆腐汤
豆腐
青菜
15g
10g
水煮鸡蛋
鸡蛋
50g
=午餐=
土豆炖鸡
马铃薯
鸡块
90g
70g
炒菜苔
白菜苔
80g
蒸红薯
红心甘薯
60g
花菜炒猪肉
猪肉
花菜
25g
55g
米饭
稻米
70g
星期三
=早餐=
冬瓜排骨汤
冬瓜
酱排骨
20g
10g
包子
猪肉
小麦面粉
15g
40g
豆沙馒头
小麦粉
豆沙
45g
5g
=午餐=
平菇木耳鱼丸
平菇
水发木耳
鱼肉
猪肉（肥）
25g
5g
25g
10g
藕丁豆豉炒肉
莲藕
五香豆豉
猪肉
50g
5g
15g
番茄炒鸡蛋
鸡蛋
番茄
35g
40g
炒莴笋
莴笋
70g
米饭
稻米
70g
星期四
=早餐=
鸡蛋炒米粉
鸡蛋
籼米粉
50g
70g
米酒汤圆
黑芝麻汤圆
江米酒
10g
25g
=午餐=
猪蹄炖海带
猪蹄
海带
70g
25g
肉末豆腐
豆腐
猪肉
65g
15g
炒油麦菜
油麦菜
70g
炒土豆丝
马铃薯
75g
米饭
稻米
70g
星期五
=早餐=
猪血白菜汤
猪血
青菜
10g
15g
包子
猪肉
小麦面粉
15g
40g
豆沙馒头
小麦粉
豆沙
40g
5g
=午餐=
土豆炖牛肉
马铃薯
牛肉
g
35g
炒白菜
大白菜
70g
香菇肉末鸡蛋
鸡蛋
猪肉
（干）香菇
50g
15g
5g
木耳炒*瓜
*瓜
干木耳
75g
5g
米饭
稻米
65g
温馨提示
1
本校食谱为一日两餐的营养配比，健全的配比还应该给孩子加上一杯牛奶和晚餐。
2
食谱中鱼类因为条件限制不能进入小学食堂，请家长朋友们在家庭食物中适当增加鱼类。
编辑：李思佳
审稿：后勤部
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