早餐
紫米粥一碗
生菜、豆皮、胡萝卜、蘑菇炒成的杂蔬一碗
鸡蛋炒小扇贝
午餐
烤小春鸡一只克
腌制小春鸡的配料：百香果1枚、新鲜百里香1把，独头蒜3个、圣女果5个、酱油1汤匙、水50ml，盐2茶匙、小洋葱3个、胡椒粉撒一把。
烤鸡的配菜：
土豆克
孢子甘蓝克
胡萝卜40克
牛排菇75克
小洋葱2个
提前一天把小春鸡腌上，放在保鲜袋里，放冰箱过夜，蔬菜汁腌出来的鸡肉多汁且香气有层次感。
第二天吃的时候，配菜洗干净，切块，摆在烤盘里，孢子甘蓝先煮到七分熟再切开再烤。把小春鸡连同腌制的料和汁水一起倒进烤盘，没有用油。
烤箱预热到度，上下管齐开，烤25分钟。
因为鸡小，这个温度和时间，烤出来正正好。
如果鸡个头比较大的话，烤箱温度需要升高。
实在是一只优秀的小春鸡，汁水饱满，撕了块鸡胸下来先尝了尝，好吃，腌得也入味，赞。
今天看新闻过于认真，以至于烤焦了小春鸡的胸，结果那块儿还挺好吃。
烤完取出烤盘后，把烤盘里的汁倒锅里，大火收汁收一下。
收汁的功夫可以把鸡撕了，方便吃。蒜头和百里香可以挑出来扔了。
收汁到略黏稠的程度就行，淋回烤盘，拌匀。
尝了下鸡肉的味道正正好，蔬菜有点淡了，再磨一些海盐调味。
晚餐
中午剩余了一部分烤菜。
看了下今天摄入的蔬菜量，没到克，于是去翻了冰箱，找到一袋同初安心屋的太阳果，多克，洗干净，一起吃掉。（有排*奇效）
Sandy昨天给我她烤的面包，我带了一条回家给妈妈吃，结果把我妈吃到惊为天人的程度，她说太好吃了，停不下来，然后我就向Sandy转达了谢意，Sandy分析了下好吃的原因，除了制作配方、手法，原材料也很重要，她用了“流泪面粉”，是号称好吃到会让人泪流满面的面粉，实际是价格也贵到让人流泪。
其实我从前不知道面粉和面粉有那么大的差异，真是太有学问了...深感每一行都太有学问了~！！
（面包见下图）
以下是Sandy一天的食谱记录：
晚上看美剧，豪斯医生。看到有评论说看了三集，我觉得已经摸清套路了，先生病/医生诊断/治疗一段时间/病情恶化/发现病因/治疗成功。我笑了，其实每天吃啥也是差不多，套路。
还有人说，看了三集“实习医生格蕾”看不下去，难道美医院里谈情说爱吗？然而这么多年，我一直看到十六季，现在还在每周看一集。可见，口味也是很个人的事情。
早餐：
前一晚做的全麦，很满意。切一厚片烤了，卡擦卡擦真的美味。其余的全部送给阮雯支援她的早饭。
阴天的早餐
午餐：
所见即所得。好几种绿色蔬菜一起菜。我莫名喜欢混炒，觉得吃了好多不同维生素的感觉。
晚餐：
下午出门前去做理疗，两个月了第一次去了南京西路那么远哈哈。出门前先煮了一锅汤：洗过的排骨和莲藕，两块干贝，几片姜，加上水，设定99分钟，反正98度一定不会滚，时间到了机器会停，不用担心。几小时后等我回到家时候，汤还保温在50度。加热到70度，喝一碗，正好。
饭后歇了一小时去运动，看我手臂，下午理疗后的战果。跑步机和椭圆机轮流大约40分钟。
话说，每次运动完洗澡好跨出大门，迎面冷分吹来那一刻，真是美妙。哪怕有飘小雨也抵挡不住内心的愉悦。至于运动本身，我至今没有享受过。
晚上有个失误决定，就是拖到10点才去做面包。前一晚的中钟不想放太久过发了，所以死活还是做了。一直等到两点才做好。所以面包这么贵是有原因的，步骤太多时间太耗。又晚睡了。
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