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章
辛集新闻
生来戴美冠，细羽傲霜寒。新垒头村村民赵保春瞄准羽衣甘蓝的市场发展前景，开辟了一条种植羽衣甘蓝的致富路。
走进赵保春的百亩庭花卉基地，一棵棵色彩艳丽的羽衣甘蓝整齐排列、长势喜人。走进细看，叶子上还结着一层洁白晶莹的薄霜，十分漂亮。种植户赵保春正忙着将羽衣甘蓝整理入盆，送往各大花卉市场。
去年7月赵保春开始种植羽衣甘蓝，由于缺少经验，他经常在网上学习种植技术，一有时间就守在大棚里观察羽衣甘蓝的生长情况。
新垒头村羽衣甘蓝种植户赵保春：“最早通过短视频了解到羽衣甘蓝，然后通过林业局联系到北京农科院的技术员，引进了这种赏食兼用的羽衣甘蓝新品种，去年通过小面积的试种，取得了成功，今年大面积种植发展。”赵保春种植的羽衣甘蓝是北京农科院蔬菜中心研发的新品种，其叶片形态美观、株型整齐丰满。除观赏性外，羽衣甘蓝还富含多种维生素、矿物元素，营养丰富，可生吃、凉拌、炒菜、做汤，具有赏食兼用的独特价值，因此受到了本地及周边各大花卉市场的欢迎。
一棵羽衣甘蓝的市场零售价在15元到20元左右，赵保春一年可收入6万元左右。从最初的小面积种植，到如今4个大棚多棵羽衣甘蓝的规模化种植，一条种植羽衣甘蓝的致富路越走越宽广。
新垒头村羽衣甘蓝种植户赵保春：“现在羽衣甘蓝已经到了销售期，各大花卉市场都有销售点，下一步打算逐步体现出羽衣甘蓝赏食兼用的特点，对接超市、饭店，把食用这方面做好推广。后期如果有村民喜欢这种项目的，欢迎大家参与进来，发展壮大。”
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