甘蓝

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TUhjnbcbe - 2022/5/28 13:48:00
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羽衣甘蓝质脆味清,可用来打蔬果昔、炒食、凉拌、腌制、做汤、做馅等等,今天,小编为大家奉上几款用羽衣甘蓝制作的不同风味的美食,喜欢就赶紧做起来吧!一、美味蔬果昔—食材—羽衣甘蓝菠萝香蕉彩椒椰枣亚麻籽(还可加入自己喜欢的其他食材)—做法—1.准备好食材。2.全部食材投入破壁机,加入适量温水,破壁打好。3.一杯酸甜可口的超级蔬果昔就做好了。二、羽衣甘蓝沙拉—食材—羽衣甘蓝小番茄菠萝紫甘蓝—调料—胡椒粉米醋酱油—做法—1.冼净食材,羽衣甘蓝撕小朵,小番茄对半切开,紫甘蓝切细丝,菠萝切小块。2.全部处理好的食材放入大盆里,加入调料拌匀后装盘。三、羽衣甘蓝脆片—食材—羽衣甘蓝—调料—食盐孜然粉辣椒粉(不吃辣的可以不放哦~)白芝麻—做法—1.冼净羽衣甘蓝,再用厨房纸把水分擦干。2.处理好的羽衣甘蓝放在一个干净无水的容器里,倒入调料拌匀,最后放入芝麻。3.处理好的食材放入烤盘,下面需垫上油纸。4.烤箱预热度,放入烤盘,大概烤10-15分钟就可以了,烤出来脆脆的,甘蓝本身的苦味会被烤芝麻的香味盖住,很好吃。四、青酱意面—食材—意面羽衣甘蓝芝麻菜山药(熟)温水—调料—食盐胡椒粉松茸鲜粉—做法—1.意面提前煮好控干水备用。2.在煮面的同时,准备青酱,将羽衣甘蓝、芝麻菜、山药和适量温水、调料放进破壁机打好,可以不用打得太细,保留一些颗粒口感会更好,芝麻菜的加入提升了整个酱的口感,既有芝麻的风味,脂肪含量又不高。3.将煮好的意面拌入打好的青酱,还可以搭配自己喜欢的坚果一起食用。五、羽衣甘蓝馅素盒子—食材—羽衣甘蓝干贝面粉开水—调料—生姜胡椒粉—做法—1.准备好食材和调料。2.面粉里缓缓加入适量开水,搅拌均匀后揉成面团,盖上盖子醒一会儿面。3.用料理机把羽衣甘、干贝、生姜等打碎。4.打好的食材加入调料后拌匀。5.擀好面皮,铺入素馅儿。6.将面皮对折后收口。7.用一个叉子压出花边。8.锅里开小火慢慢煎,待盒子煎至两面金*后即可出锅。9.切开摆盘食用。-以上图片来自于网络如有侵权请联系删除-

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