它便是亦花亦菜的羽衣甘蓝。羽衣甘蓝是为食用甘蓝（卷心菜）的园艺变种，结议和形态与卷心菜特别类似，差别在于羽衣甘蓝的中间不会卷成团。
羽衣甘蓝的园艺种类形态各类，按高度可分高型和矮型，边际叶有青葱色、深绿色、灰绿色、*绿色，中间叶则有纯白、淡*、肉色、玫瑰红、紫红等多个种类。
羽衣甘蓝叶片形态美妙多变，色采瑰丽如花，此中间叶片颜色尤其丰饶，周全植株形如牡丹，别名“叶牡丹”，它的花语和意味代表甜头、壮丽、歌颂、平安写意。
固然它是个“包菜”却长成了花的容貌，爱好它的话就去花店订一束吧！
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