这日吃甚么？我来帮你选！
天天养分师为你搭配“每日三餐”
药药切克闹！煎饼果子来一套~
当街边伫立的煎饼果子小摊传出阵阵饼香味时，你是不是也悄悄咽了口水？
不过又耽心路边摊的卫生和食物原料，这日小编就教众人本人着手做煎饼果子。
即使没有做煎饼果子的东西，不过咱们能够用电饼铛取代，家庭版的煎饼果子，马上上岸你的厨房。
煎饼果子做法1
面粉g，玉米面80g，芝麻酱2勺，甜面酱1勺，油条2根，火腿肠2根，色拉油3勺，香油1勺，鸡蛋2颗，细香葱、香菜、芽菜、水适当
将面粉和玉米面搀杂
2.插手适当的净水搅拌成糊，稠浓度以筷子划过有脚印的形态为好
3.芝麻酱中插手香油搅拌顺滑，插手甜面酱和一些的凉沸水兑好
4.香葱、香菜切颗粒，火腿肠切开待用
5.芽菜入沸水锅中烫熟捞起用色拉油和盐拌匀
6.预热电饼铛，舀入面糊而且敏捷地铺开，尔后打上鸡蛋摊匀
7.尔后翻面，刷上一层酱料，放上芽菜、细香葱、香菜搀杂好
8.接着放上火腿肠、油条，喜爱辣的还能够放点辣椒酱之类，可能试试番茄酱也不错
9.卷起，定型，尔后就能够吃了
10.制品
11、馅料可按照本人的口味自行增减~
烹调技能：
1、芽菜轻易出水，因此要事前焯烫熟后用；
2、卷饼中的材料能够按照本人的口味放；
3、加一些粗粮，譬喻玉米粉、黑米面，更衰弱哦。
煎饼果子做法2
面粉/1碗
水/1杯
羽衣甘蓝/1片
紫叶生菜/1片
油条/1根
素腊肠/1根
花生碎/适当
辣椒粉/适当
黑芝麻/适当
黑胡椒/适当
植物油/适当
豆瓣酱/适当
纯素蛋*酱/适当
①在面粉中插手净水，搅拌匀称直至稠密成为面糊；
②在锅中涂上植物油，倒入面糊，用刮板悄悄铺开，使面糊散布匀称，直到饼熟；
③在摊好的饼上涂抹豆瓣酱，顺次放上紫叶生菜、羽衣甘蓝、油条、素腊肠、纯素蛋*酱，尔后撒上黑胡椒、辣椒粉，结尾包裹好，撒上一层黑芝麻就好喽~
小科普：
1.煎饼果子的皮是软的，内里要紧加的是油条。
2.杂粮煎饼的皮是硬的，内里要紧加的是薄脆。
3.不论是煎饼果子仍旧杂粮煎饼，只需是小伙们喜爱，内里想加甚么就加甚么。
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