华夏地大物博，南朔方的饮食差别很大，好比南边人喜爱吃甜豆花，而朔方人则喜爱在豆花内里加酱油、葱花等等，吃咸的。同种食品吃法就大不不异，除了饮食习惯不同，尚有统一种美食，南朔方的叫法也是不同，不领会轻易闹笑话，一同看看吧。
南边人叫花菜，朔方人叫菜花，温州人叫花椰菜在世椰菜花，也有叫：花甘蓝；洋花菜；球花甘蓝。
包菜：学名叫甘蓝，也有叫圆白菜、包菜和洋白菜，然则大部份区域称说为包菜，北京区域称之为疙瘩白，四川本地叫为莲花菜，且包菜是一种罕见的蔬菜，它有很高的含水量，内里富饶丰硕的维生素。
西红柿:别名番茄,洋柿子,古名六月柿、喜讯三元、狼桃、臭柿、西番柿、柑仔蜜、狼桃。
东北叫：洋柿子；
义乌叫：方加；
在贵州黔东南区域：毛辣果，还会称其为“海茄”、“米辣果”等等。
天津人：管西红柿叫火柿子
土豆：别名洋山芋、土豆头、香山芋、洋番芋、山土豆、阳芋、地蛋、土豆等（山西大统一带也称为山药）。在南边一些省分，也叫“冬薯”，由于常在收割完秋天水稻后，在冬天培植。
土豆在不同国家，称呼称呼也不相同，如美国称爱尔兰豆薯、俄罗斯称荷兰薯、法国称地苹果、德国称地梨、意大利称地豆、秘鲁称巴巴等。
学名：虾蛄，是罕见的海产经济动物。又称“濑尿虾”、“螳螂虾”、“爬虾”、“口虾蛄”，又称“繁华虾”、“琵琶虾”“皮皮虾”等。
鱼腥草：又叫狗心草、折耳根、狗点耳红薯学名：番薯，别称甘储、番薯、朱薯、金薯、番茹、红山药、玉枕薯、山芋、地瓜、甜薯、红苕、白薯、阿鹅、萌番薯。
乌贼真名乌鲗，又称花枝、墨斗鱼或墨鱼。
葡萄：学名葡萄，又叫做蒲陶、草龙珠、赐紫樱桃、菩提子、山葫芦
尚有你领会的吗？
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