立秋后，吃大鱼和大肉总比吃大鱼好，几元钱就能买到2斤，可以当菜吃，小编给大家推荐一种美味佳肴，他是生菜、生菜含有高微量元素，比鱼猪肉更美味，常吃有益健康，他也是一种物美价廉的食品，家家户户都能买到，我希望你能通过这个另外，生菜也是一种常见的食物，我们可以在超市或在食品市场上看到，有很多方法可以做到这一点，并且有丰富的成分可以匹配，比如玉米，猪肉等等！
生菜蒸肉
By真花
混合配料：
肉末克，柿子椒一半，胡萝卜一半，沙茶酱2茶匙，精盐3克，淀粉1茶匙，酱油10克，水50克
烹饪步骤：
1、将猪肉与盐、油、*牌酱、酱油和玉米淀粉混合，与水拌匀，直到肉末吸水为止
2、生菜清洗，用水冲洗并排水
3、将胡萝卜颗粒放入油底锅中，翻炒，加入ml水盖盖，煮至软
4、水干后加入青椒，炒至切下备用
5、锅里加点油，再加肉末
6、用筷子把肉撒开，用少许水炒太干
7、把肉炒熟，加入青椒和胡萝卜颗粒，如果你喜欢干的，可以用干水煎一下，如果你喜欢湿的，加入淀粉水炒至汁粘在肉上
8、好吃
烹饪技巧：
1、生菜（Var）的通用名，ramosaHort叶用生菜又称伦琴、闽仔菜、生菜，属于菊科生菜属。是一年生或二年生草本作物，叶长为倒卵形，与甘蓝叶球紧密结合，可生吃，脆嫩爽口，微甜。2生菜起源于欧洲地中海海岸，被野生物种驯化。有古希腊和罗马的人是第一个吃东西的人。三，生菜已被引入中国很长时间了，东南沿海地区，特别是大城市郊区和广东、广西地区，种植面积更大，近年来，种植面积迅速扩大，生菜也从宾馆饭店进入普通百姓的餐桌。4生菜喜欢寒冷凉爽的环境，他既不耐寒也不耐热，适宜生长温度为15℃-20℃，生长期为90-天。种子能在4℃下发芽。发芽的最适温度为18～22℃，高于30℃时几乎不萌发。
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