宝宝在2岁左右,正是奶粉和母乳里的营养跟不上需求的时候,所以需要开始开始慢慢添补辅食了,因为出牙不多和肠肠胃娇弱,所以不能吃硬的、不好消化的食物。每个宝宝的辅食,都是从糊糊开始。
破壁机高强的钝刀头,不仅抗氧化,还可以不放一滴水,把水果打得非常细腻,比普通料理机更能保留营养。确实为制作宝宝辅食的方便工具。虽然有超市卖的现成的米糊,但是营养方面欠缺,不如丰富的食物多种变化得好。
苹果不仅含有丰富的糖、维生素和矿物质等大脑必需的营养素,而且更重要的是富含锌元素。据研究,锌是人体内许多重要酶的组成部分,是促进生长发育的关键元素。橙子中含量丰富的维生素C、P,几乎已经成为维生素C的代名词,能增加机体抵抗力,增加毛细血管的弹性,。橙子所含纤维素和果胶物质,可促进肠道蠕动,有利于清肠通便,排除体内有害物质。
主料:橙子半个苹果半个
辅料:柠檬汁几滴
1.把苹果洗净去核切开。
2.橙子去皮,去掉果肉上的白膜,剥成瓣。
3.把水果放入破壁机中,加入少许柠檬汁。
4.使用破壁机,拧到“蔬果”档位,自动搅打三个程序。倒入杯中,用小勺喂宝宝吧。
我儿子2岁多的时候,主要吃的就是米糊,开始是买的市售米糊,没什么味道,吃久了就不香了。不如自己在家搭配些营养米糊,味道也更丰富。
但是喂宝宝吃米糊要慎重,需要事先查一查什么是幼儿不能食用的东西,比如蛋白、蜂蜜等。另一个就是不管哪种食材,不能多,要少量。还有就是不要在辅食中添加任何调料,包括盐、糖、生抽等。过早的接触这些调料,对宝宝的身体并不好。
当然米糊做好了,大人也可以喝。做米糊其实特别简单,想喝稠一些的,就多放些米类食材,想稀一些就多加些水。此道米糊,枸杞可以明目,对宝宝来说有还可以提高免疫力、保护肝脏的作用,宝宝可适量食用,不宜过多。裸燕麦(俗称莜麦)的营养成分全面、价值高,是任何一种谷类作物不可比拟的。尤其是对人体骨骼和智力发育有增进功,还可以降血脂通脉络。
在美国和其他一些发达国家,有机玉米已被列为谷类食物中的首位保健食品,被称为“*金作物”。经研究发现有机玉米中含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等。
主料:枸杞15g裸燕麦粟35g有机玉米糁20g水适量
1.枸杞、裸燕麦粟、有机玉米糁洗净。
2.将以上食材,放入豆浆机中,加水至最低水位线。
3.选择米糊功能即可。
宝宝在两岁左右的时候,辅食中要添加米糊,为了方便总是买的现成的即冲米糊,其实营养米糊也可以自己做,只要有豆浆机就行。想要稠一些就多加些米,少米多水则可以使米糊稀一些。家里多准备些杂粮,做米糊可以一起加入,营养又方便。
紫甘蓝的营养丰富,它含有丰富的维生素C、较多的维生素E和维生素B族,以及丰富的花青素甙和纤维素等,紫甘蓝中还含有丰富的叶酸。而燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇,经常食用,可对心脑血管病起到一定的预防作用,燕麦中含有极其丰富的亚油酸,对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效,对老年人增强体力,延年益寿也是大有裨益的。苦荞有延缓衰老、美容养颜、排*抗癌的作用,对肥胖人群和糖尿病人有益。食用藜麦可起到改善体内酸碱平衡的作用,保持健康体质。藜麦是一种完全蛋白,食用藜麦有饱腹感,适宜做减肥食品。
主料:燕麦15g苦荞15g藜麦15g大米10g紫甘蓝10g水适量
1.燕麦、苦荞、藜麦、大米洗净,浸泡隔夜。
2.紫甘蓝洗净切块。
3.将紫甘蓝加水,用料理棒打碎。
4.加入泡软的米粒。紫甘蓝米糊的做法步骤55.添补足量的水,选择豆浆机的全营养豆浆功能。
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