甘蓝

首页 » 常识 » 诊断 » 身在异乡,最想念的还是爸爸做菜充满家的
TUhjnbcbe - 2023/1/24 16:46:00

身在异乡,最想念的还是爸爸做菜,充满家的味道

又到了一年一次的暑假,大家是不是刚回家的适合就是爸妈眼中的小公举小王子,什么活也不让干,饭来张口衣来伸手呢。反正小编我回家以后前三天一定是这样了。三天之后的我可能就要捧着窝窝头唱一首小白菜了。因为小编我上大学离家太远所以每次假期回去爸妈最想念的就是老爸做的饭菜了(因为老妈做的都是黑暗料理哈哈)。每上火车之前就要跟老爸说自己想吃啥菜,大家就能吃上想念的假的味道了。上一波此次暑假回家的美食图集吧。

最喜欢的就是老爸醉的瘦肉菌菇汤了,水滑瘦肉口感滑嫩多汁,肉质的嫩滑尽显无遗,加上菌菇的鲜美最后淋上鸡蛋液真的是色香味俱全,最后为了美感还撒上了我最爱吃的荆芥。

在山东上学的我最怀念的就是淡水鱼了,老爸炖鲫鱼的手艺绝对一绝,裕德蛋白质全部通过小火炖出后汤汁乳白不佳任何调味料保持鱼肉本身的鲜美,哈哈老爸做菜喜欢放荆芥,因为他说夏天吃这个爽口可以让我多吃点,可怜天下父母心啊。

第三道菜就是老母鸡汤了,为了让他闺女看起来更加雄壮威武可谓是煞费苦心了,老母鸡是自己家养的老母鸡,肉质紧致鲜美,当然了母鸡最重要是为了喝汤,老爸用砂锅小伙煨炖了五个小时肉质细腻松烂,汤汁粘稠浓郁。想想又流口水了。

还有就是我们的独家秘方煎混沌了哈哈是不是感觉很新鲜没听说过,没错老爸的独家配方,猪肉大葱的混沌,皮薄馅厚,但是老爸属于喜欢研究新菜品所以就尝试了一次煎混沌,没想到口感非常赞就成了我们餐桌一道长青菜。有兴趣可以试一试哦,想要教程的可以下方留言。

猪肉是我们的传统美食了但是我是很少吃,我妈说是小时候吃太多的原因,怪不得小时候那么胖了天天爱吃肥肉导致。所以现在很热衷于鸡肉鱼肉羊肉,对猪肉是敬而远之了。但是老爸喜欢吃所以还有一道炒五花肉送上。

不得不说这些拍照水平有辱我美食博主的名头,下次给大家看看我真是的拍照水平(哈哈不要脸的自夸请不要介意嘻嘻)可能是因为不喜欢吃所以连拍照都这么不走心了,该打。凑合看吧,嘻嘻味道怎么样我还真不知道,毕竟没吃,但是应该不难吃吧,毕竟我爸是大厨哈哈。

吃了这么多肉食总该来电青菜了吧,我喜欢吃甘蓝,所以老爸就抄了一道孜然甘蓝,我一直觉得他炒甘蓝放孜然的灵感来自于烧烤里的甘蓝,不管咋说味道还是非常不错的了。

还有一盘绿豆芽没有单拍那就放上合照吧(还是不全,因为太饿太馋了就等不及先吃了哈哈,一个吃货的自我修养)绿豆芽用热水焯一遍会减少豆子的那种味道,而且口感更佳脆生,老爸做的所有菜都没有放辣椒所以看起来很清淡,因为妈妈刚刚手术完所以不能吃辣(小编我也是无辣不欢哦,可是爸爸做的清淡我也很喜欢)

这是一张自黑图,廷尉很久没吃炒饭了所以自己动手炒了一份老干妈炒饭,卖相不怎么样但是抵不住我用心啊(火腿摆的很磕碜人了)老爸很给面子说很好吃,但是其实这的很好吃啊。可能是老干妈的功劳嘻嘻嘻。

反正就是一句话,换一家真好。不管我们身在何方最牵挂最怀念的地方永远都是那个温馨的小窝,在这里我们可以肆意的丑没人会给我们异样的眼光,肆意的赖床换来妈妈的唠叨,跟弟弟争吵打闹,但是却都充满着热闹的气息.

吃饭的时候我一直在说着学校发生的事情喝火车上有趣的故事有趣的人,饭后一起收拾桌子洗碗和妈妈说笑,一起看电视。妈妈说你回来了这家里热闹多了。

刚到家小公举的日子还能过几天,但是马上就要被嫌弃了,不过不怕。我是如此勤劳,多干活,不赖床,不顶嘴就是我的暑假生存之道。你们要不要和我一起交流一下你们的暑期存活之道呢。让我看看是不是天下父母一个样。欢迎下方评论留言说说你的家乡美食和你记忆中的家的味道哦。

1
查看完整版本: 身在异乡,最想念的还是爸爸做菜充满家的